Lösungen

Anwendungsfälle

Einfache Produktionsplanung

Planen und verschieben Sie Ihre Produktionen mühelos.

Bessere Entscheidungen bei der Schlachtung

Treffen Sie fundiertere Entscheidungen zur Schlachtung anhand von realen Betriebsdaten.

Ertrag steigern & Abfall reduzieren

Steigern Sie den Ertrag und reduzieren Sie den Ausschuss in jeder Schicht.

Schützen Sie das Wohlergehen der Tiere und erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen.

Bewährte Verfahren standardisieren

Bewährte Verfahren über alle Werke und Schichten hinweg vereinheitlichen.

Compliance vereinfachen

Vereinfachen Sie die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Audits (HACCP, BRC, IFS, FSMA).

Noch mehr Anwendungsbeispiele anzeigen

Alle Anwendungsfälle anzeigen, die BRAINR abdeckt

Branchen

Sorgen Sie dafür, dass Ihre Geflügelproduktion stets pünktlich läuft.

Verarbeitung von Schweine- und Rindfleisch

Behalte jeden Schlachtkörper, jedes Stück Fleisch und jedes Gramm Wert im Blick.

Fisch & Meeresfrüchte

Behalten Sie die volle Kontrolle über Frische, Ertrag und die Leistungsfähigkeit der Kühlkette.

Liefern Sie Fertiggerichte mit absoluter Konsistenz und Rückverfolgbarkeit.

Machen Sie aus jeder Charge Ihre beste Charge.

Gewinnen Sie mehr Kontrolle über Ihren Obst- und Gemüseanbau.

Sorgen Sie für einen schnelleren, saubereren und präziseren Getränkebetrieb.

Lächelnde Frau mit Brille, einer bunten Blumenkette, einer beigen Strickjacke und einem weißen Hemd im Freien.

Erfolgsgeschichte

Vom Papier zur vollständigen Digitalisierung: Die Umgestaltung des Werks von Campoaves Viseu

Fallstudie lesen

Produkt

Module

Rückverfolgbarkeit und Compliance

Rückverfolgbarkeit und Einhaltung von Vorschriften, die das Vertrauen der Kunden stärken.

Erweiterte Produktionsplanung (APS)

Erstellen Sie präzise Pläne und steuern Sie Ihre Produktionslinien durch den Tag.

Fertigungssteuerungssoftware (MES)

Echtzeit-Ausführungssteuerung, die Ertrag, Frische und Servicequalität sicherstellt.

Lagerverwaltungssystem (WMS)

Betreiben Sie ein Lager, das schnell arbeitet, präzise bleibt und jede Bestellung wie versprochen versendet.

Schlacht- und Tierhaltungssystem

Optimieren Sie Ihre Prozesse im Bereich lebender Tiere durch präzise Steuerung von Tierwohl und Ertrag.

Qualitätsmanagementsystem (QMS)

Qualitätskontrollen, die für eine gleichbleibende Qualität jeder Charge sorgen und Ihre Fabrik für Audits vorbereiten.

Plattform

Native Apps für Mobilgeräte (Android)

Mobilität, die den Betrieb Ihrer Fabrik revolutioniert.

Cloud-native Infrastruktur

Sichere und skalierbare Cloud-native Infrastruktur

KI-gestütztes Fabrikmanagement

Bessere Entscheidungen dank konsolidierter Informationen in Sekundenschnelle

Konfigurierbarkeit und Anpassung

Denn keine Fabrik gleicht der anderen

IoT und Geräteintegration

Automatisieren Sie alles, was den Betrieb in Ihrer Fabrik verlangsamt.

Erstklassige Benutzeroberfläche und Benutzererfahrung

100 %ige Nutzung der Plattform durch die Betreiber

Berichte und Analysen (BI)

Zuverlässige Daten für die Verwaltung und Überwachung von Fabriken – von A bis Z

Lächelnder Mann mit grauen Haaren und Bart, der einen blau gemusterten Schal und ein helles Hemd trägt, vor blauem Hintergrund.

Erfolgsgeschichte

Die Digitalisierung eines der größten Geflügelschlachthöfe Portugals

Fallstudie lesen

Ressourcen

Ressourcen

3D-Nachrichten-Symbol, das eine Zeitung mit einem goldenen Stern darauf auf einem grauen, runden Sockel zeigt.

Anleitungen, Einblicke und praktisches Wissen zur Optimierung der Betriebsabläufe.

Eine bunte Cartoon-Rakete mit einem roten Stern, die von einer weißen Plattform abhebt.

Konkrete Beispiele für Teams, die mit BRAINR messbare Verbesserungen erzielt haben.

Ein Redner am Rednerpult hält vor fünf sitzenden Zuhörern in einem kleinen Publikum einen Vortrag.

Veranstaltungen

Treffen Sie uns auf Branchenveranstaltungen, Konferenzen und ausgewählten Partnerveranstaltungen.

Eine Person in Schutzkleidung scannt den Barcode auf verpacktem Geflügel, das auf einem Förderband in einem Verarbeitungsbetrieb transportiert wird.

Software zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln für jeden Lebensmittelhersteller

Lesen Sie den Leitfaden

Ein Mann mit einem Tablet, der auf Datendiagramme auf Wandmonitoren zeigt, während er einen Blick auf eine Lebensmittelverarbeitungsanlage wirft.

Produktionsmanagement: Der umfassende Leitfaden

Lesen Sie den Leitfaden

Eine ernst dreinblickende Frau mit langen braunen Haaren, die ein weißes Hemd und eine schwarze Strickjacke trägt, vor blauem Hintergrund.

Erfolgsgeschichte

Wie Portugals führender Betrieb für Freilandgeflügel vollständig digitalisiert wurde

Lesen Sie die Fallstudie

Unternehmen

Unternehmen

Drei weiße Maskottchen in marineblauen Outfits, eines im Anzug, zwei in BRAINR-Shirts, lächelnd.

Wer wir sind, warum wir BRAINR entwickelt haben und was uns antreibt.

Eine bunte Cartoon-Rakete mit einem roten Stern, die von einer weißen Plattform abhebt.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Zukunft der Lebensmittelproduktion mit.

Zwei Hände, die in einer Gebets- oder High-Five-Geste aneinandergepresst sind.

Partner & Dienstleistungen

Zertifizierte Partner, Integrationen und Dienstleistungen zur Unterstützung Ihrer Einführung.

Weißes Sprechblasen-Symbol mit zwei grauen Punkten darin, das einen Chat oder eine Nachricht darstellt.

Kontaktieren Sie uns

Bei Fragen oder Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Team.

Eine Demo buchen

Erleben Sie BRAINR in Aktion und entdecken Sie Ihre Anwendungsfälle live.

Eine Gruppe von sechzehn Menschen unterschiedlicher Herkunft, die gemeinsam in einem Innenraum vor einem blau-türkisfarbenen Bürohintergrund lächelnd posieren.

Werde Teil des Teams

Gemeinsam gestalten wir die Lebensmittelproduktion effizienter und reduzieren Abfall

Bewirb dich bei BRAINR

Drei Männer im Freien, zwei davon tragen Brainr-T-Shirts, stehen mit verschränkten Armen da, sonniger Tag mit blauem Himmel.

Warum wir BRAINR entwickelt haben

Nach jahrzehntelanger Tätigkeit in Lebensmittelbetrieben haben wir beobachtet, wie Führungskräfte mit der Digitalisierung zu kämpfen hatten.

Innovation im Fokus

Veranstaltungen

Artikel • 2. Juni 2026

Fortgeschrittene Planung und Terminierung für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung

Artikel • 1. Juni 2026

Lagerverwaltungssystem für die Lebensmittelindustrie: Warum Lebensmittelhersteller mehr als ein allgemeines WMS benötigen

Artikel • 26. Mai 2026

Echtzeit-Produktionsüberwachung für Lebensmittelbetriebe: variables Gewicht, Live-Ausbeute, lückenlose Rückverfolgbarkeit

Artikel • 18. Mai 2026

Software zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln für jeden Lebensmittelhersteller (Leitfaden 2026)

Artikel • 18. September 2025

Herzlichen Glückwunsch an das BRAINR-Team zur Einwerbung der bislang höchsten Startkapitalrunde (11 Mio. EUR) für den Einsatz von KI in Lebensmittelbetrieben

Artikel • 31. Juli 2025

Was braucht es, um eine Branche zu verändern?

Artikel • 6. Juli 2025

Milchwirtschaft: Überwachung von Mengen, Zeiten, Erträgen und Abweichungen mit BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

Verwaltung von Milchprodukten und gekühlten Erzeugnissen nach Verfallsdaten, empfindlichen Chargen und Etikettierung mit variablem Gewicht

Artikel • 6. Juli 2025

IV-Gamma- und Ready-to-Eat-Daten sowie Echtzeit-Validierung mit BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

IV Fertiggerichte und Fertiggerichte Hoher Umsatz, mobile Rückverfolgbarkeit und Bestandsüberwachung in Echtzeit

Artikel • 6. Juli 2025

Milchprodukte – Echtzeit-pH-Regelung und Pasteurisierung mit BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

Fleischverarbeitung – Kontrolle der Kreuzkontamination mithilfe von Chargenprotokollen in BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

Zerlege- und Verarbeitungsbetriebe, Rohstoffumschlag, Abfallverfolgung mit BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

Großküche/IV Gama – Ausführung nach Rezept, Charge und Linie mit lückenloser Rückverfolgbarkeit

Artikel • 6. Juli 2025

Fisch & Tiefkühlprodukte: Vollständige Kontrolle über Chargen und Mitarbeiter – von der Erfassung bis zum Versand – mit BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

Schweine und Rinder: Schlachtung mit technischen Listen, genauen Teilstücken und Chargenverfolgung

Artikel • 6. Juli 2025

Zellenweises Ertrags- und Qualitätsmanagement in Wurstfabriken mit BRAINR

Artikel • 6. Juli 2025

Alles ist miteinander verbunden: vom Tier bis zur Verpackung, mit in BRAINR integrierter Qualitätskontrolle

Artikel • 6. Juli 2025

Gleichbleibende Qualität beim Backen: Wie lässt sich mit BRAINR jeden Tag das gleiche Brot garantieren?

Artikel • 6. Juli 2025

Industrielle Geflügelzucht: Tägliche Anpassung des Plans auf Grundlage des verfügbaren Geflügels, der gewünschten Größen und der Fristen

Artikel • 3. Juli 2025

Planung von Molkereianlagen: Das Gehirn, das Ordnung ins Chaos bringt

Artikel • 3. Juli 2025

Wie BRAINR dabei hilft, den täglichen Produktionsplan in einem Schweineschlacht-, -ausweidungs- und -verarbeitungsbetrieb anzupassen

Artikel • 3. Juli 2025

Die Vorzüge der BRAINR-Planung im Bereich Fertiggerichte und IV-Gama

Artikel • 22. Januar 2025

„Alles oder nichts!“: Die Bedeutung der Benutzererfahrung für den Erfolg bei der Implementierung von Industriesoftware

Artikel • 15. Januar 2025

Ein Leitfaden für Einsteiger: Wie lassen sich Maschinen, MES-Software und Mitarbeiter in einer Lebensmittelfabrik miteinander verzahnen?

Artikel • 22. November 2024

Unverändert bleiben und versuchen zu überleben – oder digitalisieren und versuchen, erfolgreich zu sein? Das Weltwirtschaftsforum sagt, dass Fabrikmanagement-Software ein Teil der Lösung ist...

Artikel • 18. November 2024

Produktionsmanagement: Der umfassende Leitfaden für Einsteiger

Artikel • 7. November 2024

Einführung des neuen BRAINR-Inventarmoduls – Enorme Effizienzsteigerung in der Lagerverwaltung

Artikel • 17. Oktober 2024

Neue Effizienzstandards erschließen: Ein umfassender Leitfaden zu Manufacturing Execution Systems (MES)

Artikel • 17. Oktober 2024

Industrie 4.0, MES und Lebensmittelproduktion: Ein unglückliches Liebesdreieck oder noch in der Anfangsphase der Beziehung?

Artikel • 08. Oktober 2024

Der Preis des Scheiterns: Warum mittelständische bis große Unternehmen ohne ein geeignetes Lagerverwaltungssystem nicht überleben können

Artikel • 08. Oktober 2024

Bestandsmanagement unter Druck: Wie mittelständische und große Lebensmittelunternehmen ohne WMS Geld verlieren

Artikel • 30. September 2024

Von Chaos zum Erfolg: Wie BRAINR MES/MOM die Bestandsverwaltung revolutioniert

Artikel • 26. September 2024

Gewinnen oder verlieren: TQMS in der Lebensmittelproduktion – im Wettbewerb mit Qualität statt nur mit dem Preis!

Artikel • 26. September 2024

Stagnation oder Erfolg? Advanced Planning and Programming (APS) in der Fertigung als Schlüsselindikator für die operative Stärke

Artikel • 25. September 2024

„Vom Verlust zum Auffinden“: Revolutionieren Sie die Verwaltung von Lebensmittellagern mit Bestandsverwaltungssystemen 4.0

Artikel • 25. September 2024

SAP-ERP-Software + BRAINR: Für die intelligenteste Lebensmittelproduktion weltweit

Artikel • 25. September 2024

Automatisierung als Wettbewerbsvorteil: Der unvermeidliche Wandel westlicher Lebensmittelunternehmen!

Artikel • 10. September 2024

Von der Tradition zur Innovation: Digitalisierung im Lebensmittelproduktionsprozess

Artikel • 10. September 2024

Chaos in der Produktion beseitigen: ERP, MES und Logistik – eine entscheidende Integration für den Fabrikbetrieb der Zukunft

Artikel • 10. September 2024

Wie die Lebensmittelindustrie mit intelligenten Produktionstechniken Kosten senkt

Artikel • 10. September 2024

Ordnung im Hühnerstall! Die Vorteile von Bestandsverwaltungssoftware in einer Fabrik für leicht verderbliche Lebensmittel

Über 5 Millionen Prozesse optimiert

Mach mit bei der Revolution

Erzielen Sie mit unserer firmeneigenen Activ8-Implementierungsmethodik Ergebnisse in weniger als drei Monaten

Nimm die Abkürzung

Möchten Sie die Effizienz Ihrer Betriebsabläufe steigern?

Sprechen Sie mit einem Betriebsspezialisten

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Produkt

Rückverfolgbarkeit und Compliance

Erweiterte Produktionsplanung (APS)

Fertigungssteuerungssoftware (MES)

Lagerverwaltungssystem (WMS)

Schlacht- und Tierhaltungssystem

Qualitätsmanagementsystem (QMS)

Plattform

Native Apps für Mobilgeräte (Android)

Cloud-native Infrastruktur

KI-gestütztes Fabrikmanagement

Konfigurierbarkeit und Anpassung

IoT und Geräteintegration

Erstklassige Benutzeroberfläche und Benutzererfahrung

Berichte und Analysen (BI)

Branchen

Verarbeitung von Schweine- und Rindfleisch

Fisch & Meeresfrüchte

Anwendungsfälle

Einfache Produktionsplanung

Bessere Entscheidungen bei der Schlachtung

Ertrag steigern & Abfall reduzieren

Bewährte Verfahren standardisieren

Compliance vereinfachen

Lückenlose Rückverfolgbarkeit von Chargen

Transparenz vom Wareneingang bis zur Versandabwicklung

Etikettierungsfehler vermeiden

Ressourcen

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