Dunkelblauer Hintergrund mit Farbverlauf und verstreuten, schwachen, vertikalen und geschwungenen abstrakten Formen.
Konsequente Umsetzung
IFS, BRC und HACCP
Weniger menschliche Fehler

Qualitätskontrollen, die jede Charge konsistent halten und Ihre Fabrik für Audits vorbereiten.

BRAINR stellt sicher, dass alle CCP-, HACCP-Schritte und Qualitätskontrollen korrekt ausgeführt werden, und bietet Bedienern geführte Arbeitsabläufe, Managern Echtzeit-Transparenz und Qualitätsteams vollständige, auditfähige Aufzeichnungen.

Konsequente Umsetzung
IFS, BRC und HACCP
Weniger menschliche Fehler

Ein komplettes QMS für die Lebensmittelherstellung

Vollständige Digitalisierung von Qualitätsaufzeichnungen

Qualitätsteams konfigurieren Kontrollen nach Produkt, Material, Abschnitt oder Linie. Die Bediener führen die Kontrollen digital durch, und jeder Datensatz wird automatisch mit Uhrzeit, Bediener und Standort gespeichert.
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Mobile Qualitätskontrollen in Echtzeit

Die Bediener führen Qualitätskontrollen direkt auf Handheld-Geräten durch, ohne ihren Arbeitsplatz zu verlassen. Keine Verzögerungen, keine Nachbesserungen, keine fehlenden Schritte.
Keine Artikel gefunden.

Zusätzliche Funktionen

Besondere Merkmale für Lebensmittelsicherheit und -qualität

Integration mit Gesundheitsinspektoren und Veterinärsystemen

Erfassen und konsultieren Sie die für Abbau- oder regulierte Prozesse erforderlichen Inspektions- und Wohlfahrtsberichte.

Für IFS, HACCP und BRC aufbereitete Daten

Alle Qualitätsaufzeichnungen sind chargenbezogen, mit einem Zeitstempel versehen und mit dem Namen des Bedieners gekennzeichnet, sodass sie als revisionsfähige Nachweise dienen können.

Dashboards, Berichte und Datenexporte

Qualitätsmanager greifen auf visuelle Dashboards zu oder exportieren Daten für eine tiefergehende Analyse und Trendüberwachung.

Automatische Verknüpfung mit Empfangs-, Produktions- und Versanddokumenten

Jede Qualitätskontrolle ist mit einem Fertigungsauftrag, einer Bestellung oder einem Versand verbunden, wodurch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und Berichterstattung gewährleistet ist.

Standardisierte Kontrollen nach Material oder Abschnitt

Die Bediener sehen nur das richtige Formular zu dem Zeitpunkt, zu dem es ausgeführt werden muss. Dadurch wird die Konsistenz über Schichten und Werke hinweg gewährleistet.

Unbegrenzt anpassbare Formulare

Erstellen Sie in wenigen Minuten jede Art von QC-Formular, CCP-Check oder HACCP-Protokoll. Vollständig konfigurierbar für jeden Prozess.

Was macht das BRAINR QMS anders?

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
Lächelnder Mann mit kurzen dunklen Haaren und Bart, bekleidet mit einem dunklen Sakko und einem weißen Hemd vor einem unscharfen Hintergrund.Mann in weißem Hemd und marineblauem Blazer steht in einem Innenraum vor einem unscharfen Büro-Hintergrund.Lächelnder Mann in einem weißen Hemd, der in einem Innenraum mit unscharfem Hintergrund steht.
01
Qualitätskontrollen für die schnelllebige Lebensmittelproduktion

Die Bediener führen die Kontrollen innerhalb von Sekunden digital durch, ohne die Produktionslinie zu verlangsamen.

02
Automatische Auslöser, die menschliche Fehler beseitigen

Die richtige Steuerung erscheint immer im richtigen Moment.

03
In Übereinstimmung mit den Standards der realen Lebensmittelindustrie

Die Anforderungen von IFS, BRC, HACCP und CCP sind in die Workflow-Logik integriert.

04

Schnelle Antworten für Neugierige

Lächelnde Figur mit weißem, rundem Kopf, schwarzen Augen, blauem Haarnetz und blauem Outfit.
Wie können Lebensmittelhersteller HACCP, CCP und Qualitätskontrollen in der Produktion digitalisieren?

Mit BRAINR werden alle HACCP- und CCP-Kontrollen nach Produkt oder Abschnitt konfiguriert und genau dann auf mobilen Geräten ausgeführt, wenn sie erforderlich sind. Jeder Datensatz ist mit einem Zeitstempel versehen und mit der Charge verknüpft.

Welche Software hilft Lebensmittelbetrieben dabei, die Anforderungen von IFS, BRC und HACCP zu erfüllen?

BRAINR zentralisiert alle Qualitätsaufzeichnungen, Inspektionsberichte, CCP-Validierungen, Temperaturen und Dokumentationen. Auditoren können sofort auf den vollständigen Nachweiszugriff zugreifen.

Wie können Fabriken handschriftliche QC-Aufzeichnungen abschaffen und menschliche Fehler bei Qualitätskontrollen reduzieren?

BRAINR ersetzt Papier durch mobile Arbeitsabläufe. Die Bediener führen die Kontrollen auf Handheld-Geräten durch, und das System speichert die Daten automatisch, wodurch konsistente und genaue Aufzeichnungen gewährleistet sind.

Welches System verknüpft Qualitätsprüfungen mit Fertigungsaufträgen, Chargen und Bestellungen?

BRAINR verknüpft jeden QC-Datensatz mit Fertigungsaufträgen, Chargen, Bestellungen oder Lieferungen und ermöglicht so eine lückenlose Rückverfolgbarkeit über alle Qualitäts-, Produktions- und Lagerprozesse hinweg.

Welches QMS eignet sich für Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Backwaren und Fertiggerichte?

BRAINR ist für alle Lebensmittelkategorien konzipiert. Es unterstützt Demontage, Fanggewicht, Chargenteilung, Rohstoffkontrollen, Fertigproduktkontrollen und mehrstufige QMS-Workflows.

Wie handhaben Lebensmittelbetriebe die Qualitätskontrollen bei Wareneingang, Produktion und Versand?

BRAINR löst bei jedem Schritt, wie z. B. beim Empfang, beim Mischen, beim Kochen, beim Verpacken oder beim Versand, das richtige Formular aus. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Kontrollen übersprungen werden.

Welche Plattform unterstützt benutzerdefinierte Qualitätsformulare und Inspektionen für die Lebensmittelproduktion?

BRAINR bietet unbegrenzte, vollständig konfigurierbare Formulare für CCP-Prüfungen, Inspektionen, Temperaturprotokolle und Prozessvalidierungen.

Wie können Qualitätsmanager Trends, Abweichungen und wiederkehrende Probleme verfolgen?

BRAINR stellt Dashboards und Berichte bereit, die Abweichungsmuster, Schichtleistungen und wiederkehrende Qualitätskontrollfehler aufzeigen, um eine kontinuierliche Verbesserung zu ermöglichen.

Integriert BRAINR Qualitätsmanagement mit MES und Rückverfolgbarkeit?

Ja. BRAINR vereint QMS, MES, Rückverfolgbarkeit und Planung, sodass Qualitätsdaten direkt in die Produktion und die Compliance-Berichterstattung einfließen.

Haben Sie noch Fragen?
Isometrisches Diagramm, das den Prozess von der Geflügelfarm bis zur Fabrik zeigt, einschließlich Farm mit Tieren, Verpackung, Verarbeitung, Inspektion und Kühllagerung, die durch das BRAINR-System miteinander verbunden sind.Isometrische Darstellung einer automatisierten Lebensmittelproduktionslinie mit Maschinen, die Fertiggerichte auf Förderbändern mischen, kochen und verpacken.
Abstraktes Logo mit einer roten Dreiecksform innerhalb eines weißen, geschwungenen vertikalen Rahmens.Weißer Buchstabe M auf grünem kreisförmigen Hintergrund als Logo.SAP-FirmenlogoFirmenlogo mit einem fettgedruckten weißen Großbuchstaben B auf schwarzem Hintergrund.Firmenlogo mit stilisiertem Buchstaben M in blauem und orangefarbenem Orbital-Design.
Über 1 Milliarde Euro Jahresumsatz in der Lebensmittelproduktion

Wir kennen Ihre Probleme. Wir hatten sie auch einmal.

Wir verstehen die Herausforderungen, denen Sie gegenüberstehen, weil wir selbst schon einmal in derselben Situation waren. Unsere Erfahrungen haben uns wertvolle Lektionen gelehrt, die wir gerne weitergeben möchten.