
Ein komplettes QMS für die Lebensmittelherstellung

Vollständige Digitalisierung von Qualitätsaufzeichnungen

Mobile Qualitätskontrollen in Echtzeit
Zusätzliche Funktionen
Besondere Merkmale für Lebensmittelsicherheit und -qualität
Integration mit Gesundheitsinspektoren und Veterinärsystemen
Erfassen und konsultieren Sie die für Abbau- oder regulierte Prozesse erforderlichen Inspektions- und Wohlfahrtsberichte.
Für IFS, HACCP und BRC aufbereitete Daten
Alle Qualitätsaufzeichnungen sind chargenbezogen, mit einem Zeitstempel versehen und mit dem Namen des Bedieners gekennzeichnet, sodass sie als revisionsfähige Nachweise dienen können.
Dashboards, Berichte und Datenexporte
Qualitätsmanager greifen auf visuelle Dashboards zu oder exportieren Daten für eine tiefergehende Analyse und Trendüberwachung.
Automatische Verknüpfung mit Empfangs-, Produktions- und Versanddokumenten
Jede Qualitätskontrolle ist mit einem Fertigungsauftrag, einer Bestellung oder einem Versand verbunden, wodurch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und Berichterstattung gewährleistet ist.
Standardisierte Kontrollen nach Material oder Abschnitt
Die Bediener sehen nur das richtige Formular zu dem Zeitpunkt, zu dem es ausgeführt werden muss. Dadurch wird die Konsistenz über Schichten und Werke hinweg gewährleistet.
Unbegrenzt anpassbare Formulare
Erstellen Sie in wenigen Minuten jede Art von QC-Formular, CCP-Check oder HACCP-Protokoll. Vollständig konfigurierbar für jeden Prozess.
Was macht das BRAINR QMS anders?



Die Bediener führen die Kontrollen innerhalb von Sekunden digital durch, ohne die Produktionslinie zu verlangsamen.
Die richtige Steuerung erscheint immer im richtigen Moment.
Die Anforderungen von IFS, BRC, HACCP und CCP sind in die Workflow-Logik integriert.
Schnelle Antworten für Neugierige

Mit BRAINR werden alle HACCP- und CCP-Kontrollen nach Produkt oder Abschnitt konfiguriert und genau dann auf mobilen Geräten ausgeführt, wenn sie erforderlich sind. Jeder Datensatz ist mit einem Zeitstempel versehen und mit der Charge verknüpft.
BRAINR zentralisiert alle Qualitätsaufzeichnungen, Inspektionsberichte, CCP-Validierungen, Temperaturen und Dokumentationen. Auditoren können sofort auf den vollständigen Nachweiszugriff zugreifen.
BRAINR ersetzt Papier durch mobile Arbeitsabläufe. Die Bediener führen die Kontrollen auf Handheld-Geräten durch, und das System speichert die Daten automatisch, wodurch konsistente und genaue Aufzeichnungen gewährleistet sind.
BRAINR verknüpft jeden QC-Datensatz mit Fertigungsaufträgen, Chargen, Bestellungen oder Lieferungen und ermöglicht so eine lückenlose Rückverfolgbarkeit über alle Qualitäts-, Produktions- und Lagerprozesse hinweg.
BRAINR ist für alle Lebensmittelkategorien konzipiert. Es unterstützt Demontage, Fanggewicht, Chargenteilung, Rohstoffkontrollen, Fertigproduktkontrollen und mehrstufige QMS-Workflows.
BRAINR löst bei jedem Schritt, wie z. B. beim Empfang, beim Mischen, beim Kochen, beim Verpacken oder beim Versand, das richtige Formular aus. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Kontrollen übersprungen werden.
BRAINR bietet unbegrenzte, vollständig konfigurierbare Formulare für CCP-Prüfungen, Inspektionen, Temperaturprotokolle und Prozessvalidierungen.
BRAINR stellt Dashboards und Berichte bereit, die Abweichungsmuster, Schichtleistungen und wiederkehrende Qualitätskontrollfehler aufzeigen, um eine kontinuierliche Verbesserung zu ermöglichen.
Ja. BRAINR vereint QMS, MES, Rückverfolgbarkeit und Planung, sodass Qualitätsdaten direkt in die Produktion und die Compliance-Berichterstattung einfließen.

Reale Anwendungen nach Teilsektor
Tauchen Sie ein in unseren Blog und entdecken Sie Geschichten, Lektionen und Einblicke hinter die Kulissen realer Projekte. Hier teilen wir, was funktioniert – und was wir dabei gelernt haben.






Wir kennen Ihre Probleme. Wir hatten sie auch einmal.
Wir verstehen die Herausforderungen, denen Sie gegenüberstehen, weil wir selbst schon einmal in derselben Situation waren. Unsere Erfahrungen haben uns wertvolle Lektionen gelehrt, die wir gerne weitergeben möchten.

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