Die wichtigsten Herausforderungen bei der Verwirklichung einer lückenlosen Rückverfolgbarkeit – gelöst mit BRAINR

Über mehrere Systeme verstreute Rückverfolgbarkeitsaufzeichnungen

Manuelle Prozesse, die Fehler und Lücken zulassen

Lange Reaktionszeiten bei Kundenanfragen oder behördlichen Anfragen
Kernfunktionen von BRAINR für lückenlose Rückverfolgbarkeit
SSCC-basierte Rückverfolgbarkeit in jedem Schritt
Die Bediener scannen die SSCCs mit mobilen Apps und stellen so sicher, dass jede Bewegung und jede Umwandlung mit der richtigen Charge verknüpft ist.
Sofortiger Zugriff auf alle Bewegungen
Empfangen, umwandeln, verpacken, palettieren, versenden – der gesamte Weg ist in Sekundenschnelle verfügbar, ohne manuelles Suchen.
Vollständige Genealogie
Sehen Sie genau, was in jedes Produkt eingeflossen ist, wohin es transportiert wurde, wie es verarbeitet wurde und wohin es versandt wurde – sowohl vor- als auch nachgelagert.
Automatische Verknüpfung zwischen Wareneingang, Produktion und Versand
Alle Phasen der Produktion sind in einer digitalen Rückverfolgbarkeitskette miteinander verbunden, wodurch Lücken oder Unstimmigkeiten vermieden werden.
Rückrufbereite Berichterstattung
Erstellen Sie sofort Rückrufberichte, in denen die betroffenen Chargen und Kunden mit absoluter Genauigkeit aufgeführt sind.
Echtzeitdaten von mobilen und integrierten Geräten
Keine manuelle Übertragung – die Rückverfolgbarkeit wird live über Apps, Wiegevorrichtungen, Etiketten und Scanner erfasst.
Warum BRAINR anders ist
Vollständige Rückverfolgbarkeit, keine teilweise Sichtbarkeit
BRAINR verbindet Empfang, Produktion, Verarbeitung, Verpackung und Export zu einem nahtlosen Modell – ohne blinde Flecken.
Angetrieben durch Echtzeitdaten aus der Fertigung
Die Bediener scannen einmal und das gesamte System wird sofort aktualisiert. Dadurch wird sichergestellt, dass die Datensätze korrekt, mit einem Zeitstempel versehen und vollständig sind.
Bereit für Audits, Rückrufe oder Kundenfragen
Die Genealogie kann sofort eingesehen und geteilt werden – ohne den Stress und die Unsicherheit, die bei herkömmlichen Verfahren üblich sind.
Wie es in der Praxis funktioniert
Wie funktioniert das in der Praxis?
Erfassen Sie bei jedem Schritt Chargendaten.
Die Bediener scannen SSCCs und Chargencodes während des Wareneingangs, der Produktion, der Verpackung und des Versands.
Bewegungen automatisch verfolgen
Jede Bewegung aktualisiert die digitale Aufzeichnung – Verbrauch, Umwandlung, Nachbearbeitung, Palettierung und Versand.
In Sekundenschnelle auf die vollständige Genealogie zugreifen
Teams und Auditoren können den gesamten Lebenszyklus jeder Charge sofort einsehen, vom Lieferanten bis zum Kunden – und umgekehrt.
Was unsere Kunden sagen

Reduzierung des Zeitaufwands für Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitsaufgaben

Erhöhung des täglichen Schlachtvolumens ohne Kontrollverlust

Reduzierung des Zeitaufwands für die Berichterstattung zu Qualität und Rückverfolgbarkeit




Campoaves: Digitalisierung komplexer Geflügelbetriebe mit BRAINR MES/MOM
„Mit der Digitalisierung durch BRAINR wurde die Steuerung von Produktionsaufträgen wesentlich dynamischer, wodurch wir Verschwendung von Rohstoffen und Arbeitskräften vermeiden konnten.“

Mit neuen Erkenntnissen immer einen Schritt voraus
Tauchen Sie ein in unseren Blog und entdecken Sie Geschichten, Lektionen und Einblicke hinter die Kulissen realer Projekte. Hier teilen wir, was funktioniert – und was wir dabei gelernt haben.
Häufig gestellte Fragen – Lückenlose Rückverfolgbarkeit
Schnelle Antworten für Neugierige

In Sekundenschnelle. Alle Bewegungen werden digital aufgezeichnet und sind sofort durchsuchbar.
Produktions- und Versanddaten automatisch?
Ja. Sie scannen einfach SSCCs oder Barcodes mit mobilen Apps – ohne manuelle Eingabe.
Vollständig. Sie können vieles bis zum Lieferanten zurückverfolgen und bis zu jeder Kundenlieferung weiterverfolgen.
Ja. Das System identifiziert betroffene Chargen und Kunden sofort.
Ja. Alle Rückverfolgbarkeitsdaten sind digital, in Echtzeit verfügbar und vollständig konsolidiert.






Wir kennen Ihre Probleme. Wir hatten sie auch einmal.
Wir verstehen die Herausforderungen, denen Sie gegenüberstehen, weil wir selbst schon einmal in derselben Situation waren. Unsere Erfahrungen haben uns wertvolle Lektionen gelehrt, die wir gerne weitergeben möchten.



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