Die wichtigsten Herausforderungen bei der Schlachtung und Haltung lebender Tiere – gelöst mit BRAINR

Planung auf Basis von Durchschnittswerten statt tatsächlicher Gewichtsverteilungen

Entkopplung zwischen landwirtschaftlichen Betrieben, Fangteams und Schlachthöfen

Keine Rückkopplungsschleife zur Verbesserung der zukünftigen landwirtschaftlichen Leistung
Kernfunktionen von BRAINR für bessere Schlachtentscheidungen
Integration mit Farmsoftware
Planen Sie die Schlachtung direkt in BRAINR oder importieren Sie Pläne aus dem System des Landwirts – Mengen, erwartete Gewichte, Kategorien und Herdendetails werden automatisch synchronisiert.
Automatische Erfassung von Daten zu lebenden Tieren bei der Aufnahme
Wenn Tiere eintreffen, werden wichtige Informationen sofort in BRAINR angezeigt, ohne dass eine manuelle Eingabe erforderlich ist: Betrieb, Herde, erwartetes Gewicht, Einheitlichkeit und Chargennummer.
Reduzierung der Herabstufung mit realen Größenverteilungen
Durch die Planung mit realistischen Gewichtsprognosen reduzieren Fabriken Qualitätsminderungen beim Schneiden und verbessern die Ertragskonsistenz.
Leistungsrückkopplungsschleife
Die tatsächlichen Schlachtdaten werden zurückgesendet, um die Vorhersagen der Landwirte, die Ergebnisse des Fangteams und die Einheitlichkeit der Herde mit den tatsächlichen Ergebnissen zu vergleichen.
Sichtbarkeit der Gleichmäßigkeit und Abweichung des Lebendgewichts
Echtzeit-Dashboards zeigen, wie jede Herde im Vergleich zu den Erwartungen abschneidet, was eine bessere Planung von Schlachtung, Verpackung und Arbeitskräften ermöglicht.
Historische Daten für langfristige Verbesserungen
Das System speichert alle Vergleiche – prognostiziert vs. tatsächlich – und hilft so der gesamten Lieferkette, zukünftige Lieferungen zu optimieren.
Warum BRAINR anders ist
Echte Integration zwischen Betriebsdaten und Schlachtplanung
Verlassen Sie sich nicht mehr auf Durchschnittswerte. Planen Sie mit realen prognostizierten Gewichtskurven, Gleichmäßigkeit, Sterblichkeit und Fangleistung.
Automatische Datenerfassung bei der Aufnahme
Die Ankunft lebender Tiere wird sofort erfasst – ohne manuelle Eingabe, ohne Fehler, ohne Verzögerungen.
Ein geschlossener Kreislauf zwischen Bauernhof, Fangteams und Fabrik
Die Schlachtergebnisse werden an die Landwirte und Fangteams zurückgemeldet, was zu einer kontinuierlichen Verbesserung sowohl der vorgelagerten als auch der nachgelagerten Abläufe führt.
Wie es in der Praxis funktioniert
Wie funktioniert das in der Praxis?
Importieren oder erstellen Sie Ihren Schlachtplan
Ziehen Sie Prognosen für landwirtschaftliche Betriebe direkt in BRAINR oder planen Sie innerhalb des Systems – Menge, Gewicht, Verteilung, Kategorien.
Lebende Tiere mit automatisch ausgefüllten Daten empfangen
Die Ankunftsdaten werden automatisch aus dem System des Landwirts synchronisiert: Herden-ID, voraussichtliches Gewicht, Gleichmäßigkeit und Alter.
Analyse der tatsächlichen Ergebnisse im Vergleich zu den prognostizierten Ergebnissen
BRAINR vergleicht Schlachtergebnisse mit Prognosen, um die Zerlegung zu optimieren, Herabstufungen zu reduzieren und die Genauigkeit der zukünftigen Planung zu verbessern.
Was unsere Kunden sagen

Reduzierung des Zeitaufwands für Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitsaufgaben

Erhöhung des täglichen Schlachtvolumens ohne Kontrollverlust

Reduzierung des Zeitaufwands für die Berichterstattung zu Qualität und Rückverfolgbarkeit




Campoaves: Digitalisierung komplexer Geflügelbetriebe mit BRAINR MES/MOM
„Mit der Digitalisierung durch BRAINR wurde die Steuerung von Produktionsaufträgen wesentlich dynamischer, wodurch wir Verschwendung von Rohstoffen und Arbeitskräften vermeiden konnten.“

Mit neuen Erkenntnissen immer einen Schritt voraus
Tauchen Sie ein in unseren Blog und entdecken Sie Geschichten, Lektionen und Einblicke hinter die Kulissen realer Projekte. Hier teilen wir, was funktioniert – und was wir dabei gelernt haben.
Häufig gestellte Fragen: Bessere Entscheidungen beim Schlachten
Schnelle Antworten für Neugierige

Ja. BRAINR kann Herden-, Gewichts- und Prognosedaten automatisch von den meisten landwirtschaftlichen Systemen empfangen.
Durch die Planung auf der Grundlage tatsächlicher Größenverteilungen vermeiden Sie Schnitte, die nicht den tatsächlichen Schlachtkörpergrößen entsprechen.
Nein. Die Daten werden automatisch über die Integration mit der Farmsoftware ausgefüllt.
Ja. BRAINR zeigt die prognostizierten und tatsächlichen Werte für Gewicht, Gleichmäßigkeit und Kategorie nebeneinander an.
Ja. Leistungskennzahlen wie Gleichmäßigkeit, Abweichung des Lebendgewichts und Liefergenauigkeit können von den Farm- und Fangteams überprüft werden.
Eine genauere Schlachtplanung verbessert die Zerlegeerträge, die Verpackungseffizienz, die Personalplanung und die Auftragsabwicklung.






Wir kennen Ihre Probleme. Wir hatten sie auch einmal.
Wir verstehen die Herausforderungen, denen Sie gegenüberstehen, weil wir selbst schon einmal in derselben Situation waren. Unsere Erfahrungen haben uns wertvolle Lektionen gelehrt, die wir gerne weitergeben möchten.



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