Das Wort BRAINR in fettgedruckten Großbuchstaben in dunkelblau.
Lösungen
Anwendungsfälle
Einfache Produktionsplanung

Planen und verschieben Sie Ihre Produktionen mühelos.

Bessere Schlachtentscheidungen

Treffen Sie bessere Schlachtentscheidungen mit echten Daten aus der Landwirtschaft.

Ertrag steigern und Abfall reduzieren

Steigern Sie den Ertrag und reduzieren Sie den Ausschuss in jeder Schicht.

Schützen Sie das Wohlergehen der Tiere

Schützen Sie das Wohlergehen der Tiere und erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen.

Bewährte Verfahren standardisieren

Standardisieren Sie bewährte Verfahren über alle Werke und Schichten hinweg.

Vereinfachung der Compliance

Vereinfachen Sie die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Audits (HACCP, BRC, IFS, FSMA).

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Branchen
Geflügel

Führen Sie Ihre Geflügelproduktion immer pünktlich durch.

Schweine- und Rindfleischverarbeitung

Kontrollieren Sie jeden Schlachtkörper, jeden Schnitt, jedes Gramm an Wert.

Fisch & Meeresfrüchte

Behalten Sie die volle Kontrolle über Frische, Ertrag und Kühlkettenleistung.

Vorgekochte Fertiggerichte

Liefern Sie Fertiggerichte mit absoluter Konsistenz und Rückverfolgbarkeit.

Industriebäckerei

Machen Sie jede Charge zu Ihrer besten Charge.

Obst und Gemüse

Erhalten Sie mehr Kontrolle über Ihre Obst- und Gemüseproduktion.

Getränke

Schnellere, sauberere und präzisere Getränkeabläufe.

Mann mit Brille und Bart, der ein schwarzes Tiffosi-Sweatshirt trägt und vor einer grünen Wand mit einem teilweise sichtbaren „Aves”-Schild sitzt.
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Erfolgsgeschichte

Die Partnerschaft, die Portugals führende Freilandhühner-Geflügelanlage digitalisiert hat

Siehe Fallstudien
Produkt
Module
Rückverfolgbarkeit und Konformität

Rückverfolgbarkeit und Compliance, die das Vertrauen der Kunden stärken.

Erweiterte Produktionsplanung (APS)

Legen Sie genaue Pläne fest und steuern Sie Ihre Produktionslinien durch den Tag.

Produktionsmanagement-Software (MES)

Echtzeit-Ausführungssteuerung, die Ertrag, Frische und Servicelevel schützt.

Lagerverwaltungssystem (WMS)

Betreiben Sie ein Lager, das schnell arbeitet, präzise bleibt und jede Bestellung wie versprochen versendet.

Schlacht- und Tiermanagementsystem

Optimieren Sie Ihre Prozesse im Umgang mit lebenden Tieren durch präzise Kontrolle über Tierschutz und Ertrag.

Qualitätsmanagementsystem (QMS)

Qualitätskontrollen, die jede Charge konsistent halten und Ihre Fabrik für Audits vorbereiten.

Plattform
Mobile native Apps (Android)

Mobilität, die den Betrieb Ihrer Fabrik revolutioniert.

Cloud-native Infrastruktur

Sichere und skalierbare Cloud-native Infrastruktur

KI-gestütztes Fabrikmanagement

Bessere Entscheidungen dank konsolidierter Informationen in Sekundenschnelle

Konfigurierbarkeit und Anpassbarkeit

Weil keine zwei Fabriken gleich sind

IoT und Geräteintegrationen

Automatisieren Sie alles, was Ihre Fabrik verlangsamt.

Erstklassige Benutzeroberfläche/Benutzererfahrung

100 % Plattformakzeptanz durch Betreiber

Berichte und Analysen (BI)

Zuverlässige Daten zur Verwaltung und Überwachung von Fabriken von A bis Z

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Erfolgsgeschichte

Die Partnerschaft, die Portugals führende Freilandhühner-Geflügelanlage digitalisiert hat

Siehe Fallstudien
Preisgestaltung
Ressourcen
Ressourcen
3D-Symbol eines Dokuments mit einem goldenen Stern in der oberen linken Ecke.
Artikel

Anleitungen, Einblicke und praktisches Wissen zur Verbesserung der Betriebsabläufe.

Rote und blaue Rakete startet mit Rauch auf weißem Untergrund.
Fallstudien

Echte Beispiele für Teams, die mit BRAINR messbare Verbesserungen erzielt haben.

Mann steht an einem Podium und spricht zu fünf sitzenden Personen in einer Besprechung oder Präsentation.
Veranstaltungen

Treffen Sie uns auf Branchenveranstaltungen, Konferenzen und ausgewählten Partner-Sessions.

Lächelnder Mann in einem blauen Hemd, der an einem Holztisch in einem modernen Büro mit großen Fenstern und Bücherregalen an einem Laptop arbeitet.

Holen Sie sich Unterstützung und finden Sie Antworten.

Hilfezentrum
Person, die auf einer Laptop-Tastatur tippt, über der digitale Dokumentensymbole schweben.

Vollständiges Datenblatt herunterladen

Kostenloser Download
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Erfolgsgeschichte

Die Partnerschaft, die Portugals führende Freilandhühner-Geflügelanlage digitalisiert hat

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Unternehmen
Ressourcen
Über uns

Wer wir sind, warum wir BRAINR entwickelt haben und was uns antreibt.

Karriere

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Zukunft der Lebensmittelproduktion mit.

Partner & Dienstleistungen

Zertifizierte Partner, Integrationen und Services zur Unterstützung Ihrer Einführung.

Kontaktieren Sie uns

Bei Fragen oder Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Team.

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Sehen Sie BRAINR in Aktion und entdecken Sie Ihre Anwendungsfälle live.

Werden Sie Teil des Teams

Gemeinsam machen wir die Lebensmittelproduktion effizienter und reduzieren Abfall.

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Lächelnder Mann in einem marineblauen Blazer und weißem Hemd mit verschränkten Armen, der eine Smartwatch trägt und drinnen sitzt.
Warum wir BRAINR entwickelt haben

Nach Jahrzehnten in Lebensmittelbetrieben haben wir gesehen, wie Führungskräfte mit der Digitalisierung zu kämpfen hatten.

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Kostenlose Beratung
Dunkelblauer Hintergrund mit verstreuten hellblauen abstrakten Formen, die den Buchstaben U und I ähneln.
Automatische Ausrichtung
Ergebnisse in Sekundenschnelle
Weniger Überproduktion

Gesamtfertigungsplan (MPS)

Der BRAINR-Produktionsbedarfsplan (MPS) berechnet den Produktionsbedarf für Fertigprodukte für einen bestimmten Zeitraum und stellt so die Abstimmung zwischen Bestellungen/Prognosen, Einkäufen, Schlachtplänen und Lagerbeständen sicher.

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Automatische Ausrichtung
Ergebnisse in Sekundenschnelle
Weniger Überproduktion

Gesamtfertigungsplan

Anpassungsfähige und intelligente Berechnungen

BRAINR berechnet den Bedarf an Fertigprodukten nach Datum, Produkt, Kunde oder Planungshorizont. Es integriert Bestände, Kundenaufträge, Prognosen, Schlachtpläne und Bestellungen, um in Sekundenschnelle einen genauen Gesamtproduktionsbedarf zu ermitteln.

Native Integration mit ERP- und Primärsystemen

BRAINR synchronisiert Kundenaufträge, Lagerbestände und Bestellungen direkt mit ERPs und externen Systemen und stellt so sicher, dass alle Planungsdaten stets auf dem neuesten Stand sind.

Echtzeitüberwachung der Planungsausführung

Planungsmanager können verfolgen, inwieweit die Ausführung mit den geplanten Anforderungen übereinstimmt, und schnell Anpassungen vornehmen, wenn neue Aufträge, Engpässe oder betriebliche Einschränkungen auftreten.
Zusätzliche Funktionen

Wie BRAINR die Herausforderungen der Geflügelproduktion angeht

Schnittstelle für Produktionsplanungsergebnisse mit Zeitplänen für verschiedene Arbeitsbereiche, darunter Schlachtung, Zerlegung und Verpackung.

Ertragsverluste beim Entbeinen

Mit BRAINR wird jedes Kilogramm, das eingeht, erfasst und bis zum fertigen Paket verfolgt. Überwachen Sie den Ertrag in Echtzeit und vergleichen Sie ihn mit definierten Standards – nach Schnittart, nach Linie oder nach Schicht.

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Dashboard des Produktionsauftrags für manuelle A1-Schnitte mit Produktionsübersicht, Ausbeute von 99,1 %, Gewichtsbilanz, Stillständen und Qualitätskontrolldaten.

Lagerbestände, die ungenutzt herumliegen

Vermeiden Sie Überschüsse mit dynamischen MPS/MRP-Plänen, die sich automatisch auf der Grundlage tatsächlicher Bestellungen, Lieferungen und des Verbrauchs aktualisieren. Dank Warnmeldungen zur Haltbarkeit auf Chargenebene können Entscheidungen getroffen werden, bevor es zu Verschwendung kommt.

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Dashboard-Bildschirm mit einer Liste mit dem Titel „Liste der offenen Produktionsbedarfsplanungen“ mit Spalten für Dokumentennummer, Name, Zeitraum, Startdatum und Enddatum, wobei alle Zeilen ähnliche Daten enthalten.

Überproduktion

Überproduktion entsteht nicht zufällig, sondern ist das Ergebnis von Planungsfehlern. Mit BRAINR wird jeder Auftrag auf der Grundlage des tatsächlichen Bedarfs generiert, sei es auf Basis von Prognosen oder ERP-Bestätigungen.

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Spezifische Merkmale der Lebensmittelindustrie

Szenarioplanung für MTO und MTS

Erstellen und vergleichen Sie Szenarien auf der Grundlage von Aufträgen, Prognosen oder hybriden Modellen, wie sie in der Lebensmittelherstellung üblich sind.

Integriert mit MRP und ERP

Sobald die Bedarfe berechnet sind, können Planungsmanager diese mit einem Klick in MRP importieren, um automatisch Bestellungen zu generieren.

Aggregierte Bedürfnisse in Sekunden berechnet

Planen Sie nach Tag, Produkt, Kunde oder Auftragsart. Vollständige Flexibilität bei der Anpassung des MPS an den Arbeitsablauf jedes Werks.

Flexible Auftragseingaben

Empfangen Sie Verkaufs- und Kaufaufträge durch Integration oder erstellen Sie diese manuell. BRAINR passt sich an vorwärts- oder rückwärtsgerichtete Integrationsmodelle an.

Erwägt Schlachtpläne

Für die Proteinindustrie berücksichtigt MPS Schlachtkalender, Kapazitäten und die Verfügbarkeit von Schlachtkörpern bei der Berechnung der Nachfrage.

Unterstützt Produkte von Subunternehmern

Wenn bestimmte Artikel gekauft statt produziert werden, berechnet BRAINR den Einkaufsbedarf direkt innerhalb des MPS.

Wie MPS in BRAINR funktioniert

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Schritt 1

Erstellen Sie einen neuen Produktionsbedarfsplan.

Der Planungsmanager erstellt einen MPS, legt das Datum fest und definiert den Planungshorizont.

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Schritt 2

Wählen Sie die Planungseingaben aus.

Aufträge, Prognosen, Bestellungen, Schlachtpläne und andere Variablen werden auf der Grundlage der Planungsstrategie des Werks ausgewählt.

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Schritt 3

Berechnen und Ergebnisse anzeigen

In Sekundenschnelle zeigt BRAINR genau, was für jedes Produkt hergestellt und was gekauft werden muss, unabhängig von Komplexität oder Datenvolumen.

Schnelle Antworten für Neugierige

Lächelnde Figur mit weißem, rundem Kopf, schwarzen Augen, blauem Haarnetz und blauem Outfit.
Was ist das beste System zur Berechnung des Produktionsbedarfs (MPS) in Lebensmittelbetrieben?

BRAINR bietet eine für die Lebensmittelherstellung entwickelte MPS-Engine, die anhand von Bestellungen, Prognosen, Lagerbeständen, Schlachtplänen und Bestellungen innerhalb von Sekunden den Bedarf an Fertigprodukten berechnet.

Wie können Fabriken ihre Produktion an die tatsächliche Nachfrage anpassen und Überproduktion vermeiden?

BRAINR integriert alle Nachfragesignale, einschließlich Kundenaufträge, Prognosen und Lagerbestände, sodass Planer den Produktionsbedarf präzise berechnen und Überproduktion vermeiden können.

Wie lässt sich MPS in MRP- und ERP-Systeme integrieren?

BRAINR sendet die berechneten Produktionsanforderungen direkt an MRP zur automatischen Auftragserstellung und synchronisiert Bestände und Aufträge in Echtzeit mit dem ERP-System.

Wie können Lebensmittelhersteller schnell Planungsszenarien erstellen?

Mit BRAINR können Planer szenariobasierte MPS-Pläne erstellen, indem sie verschiedene Kombinationen aus Bestellungen, Prognosen, Schlachtplänen und Einkaufsdaten verwenden.

Wie integriert MPS Schlachtpläne für Fleisch- und Geflügelverarbeiter?

BRAINR berücksichtigt bei der Berechnung des Produktionsbedarfs für die Proteinindustrie Schlachtkalender, die Verfügbarkeit von Schlachtkörpern und Ertragserwartungen.

Welches System berechnet sowohl den Produktionsbedarf als auch den Einkaufsbedarf zusammen?

BRAINR berechnet den Bedarf an Fertigprodukten und identifiziert Artikel, die gekauft statt produziert werden sollten, und unterstützt so hybride Produktions- und Beschaffungsabläufe.

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Anthropomorphes Gehirn-Maskottchen mit Brille und blauer Jacke mit BRAINR-Logo, das Zeitung liest und eine hellblaue OP-Haube trägt.

Mit neuen Erkenntnissen immer einen Schritt voraus

Tauchen Sie ein in unseren Blog und entdecken Sie Geschichten, Lektionen und Einblicke hinter die Kulissen realer Projekte. Hier teilen wir, was funktioniert – und was wir dabei gelernt haben.

Artikel
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18. September 2025

🦄 Herzlichen Glückwunsch an das BRAINR-Team zur größten Startkapitalrunde aller Zeiten (11 Millionen Euro), um KI in Lebensmittelbetriebe zu bringen 🦄

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31. Juli 2025

🧞 ‍ Was braucht es, um eine Branche zu transformieren?

Artikel
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6. Juli 2025

🧀 Milchwirtschaft Überwachung von Mengen, Zeiten, Erträgen und Abweichungen mit BRAINR

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Isometrisches Diagramm, das den Prozess von der Geflügelfarm bis zur Fabrik zeigt, einschließlich Farm mit Tieren, Verpackung, Verarbeitung, Inspektion und Kühllagerung, die durch das BRAINR-System miteinander verbunden sind.Isometrische Darstellung einer automatisierten Lebensmittelproduktionslinie mit Maschinen, die Fertiggerichte auf Förderbändern mischen, kochen und verpacken.
Abstraktes Logo mit einer roten Dreiecksform innerhalb eines weißen, geschwungenen vertikalen Rahmens.Weißer Buchstabe M auf grünem kreisförmigen Hintergrund als Logo.SAP-FirmenlogoFirmenlogo mit einem fettgedruckten weißen Großbuchstaben B auf schwarzem Hintergrund.Firmenlogo mit stilisiertem Buchstaben M in blauem und orangefarbenem Orbital-Design.
Über 1 Milliarde Euro Jahresumsatz in der Lebensmittelproduktion

Wir kennen Ihre Probleme. Wir hatten sie auch einmal.

Wir verstehen die Herausforderungen, denen Sie gegenüberstehen, weil wir selbst schon einmal in derselben Situation waren. Unsere Erfahrungen haben uns wertvolle Lektionen gelehrt, die wir gerne weitergeben möchten.

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Mann in einem dunklen Blazer und weißem Hemd, der mit verschränkten Armen in einer warm beleuchteten, modernen Büro-Lounge steht.
Anwendungsfälle
Einfache Produktionsplanung
Bessere Schlachtentscheidungen
Ertrag steigern und Abfall reduzieren
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Reduzierung der IT-Komplexität
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Branchen
Geflügel
Schweine- und Rindfleischverarbeitung
Fisch & Meeresfrüchte
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Obst und Gemüse
Getränke
Produkt
Rückverfolgbarkeit und Konformität
Erweiterte Produktionsplanung (APS)
Produktionsmanagement-Software (MES)
Lagerverwaltungssystem (WMS)
Schlacht- und Tiermanagementsystem
Qualitätsmanagementsystem (QMS)
Fallstudien
Campoaves: Digitalisierung komplexer Geflügelbetriebe mit BRAINR MES/MOM
Wie hat die Lusiaves-Gruppe die Planung und Produktion in ihren Fabriken umgestaltet?
Die digitale Transformation der Versandprozesse der Grupo Lusiaves
Lusiaves Group: Wie überraschend einfach es war, die Qualität und Rückverfolgbarkeit in der Fabrik zu digitalisieren
Wie sich der Albtraum, Kaufaufträge entgegenzunehmen und das Lager zu verwalten, mit BRAINR in „Business-as-usual“ verwandelte
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