Das Wort „BRAINR“ in fetten, dunkelblauen Großbuchstaben.
Lösungen
Anwendungsfälle
Einfache Produktionsplanung

Planen und verschieben Sie Ihre Produktionen mühelos.

Bessere Entscheidungen bei der Schlachtung

Treffen Sie fundiertere Entscheidungen zur Schlachtung anhand von realen Betriebsdaten.

Ertrag steigern & Abfall reduzieren

Steigern Sie den Ertrag und reduzieren Sie den Ausschuss in jeder Schicht.

Tierschutz

Schützen Sie das Wohlergehen der Tiere und erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen.

Bewährte Verfahren standardisieren

Bewährte Verfahren über alle Werke und Schichten hinweg vereinheitlichen.

Compliance vereinfachen

Vereinfachen Sie die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Audits (HACCP, BRC, IFS, FSMA).

Noch mehr Anwendungsbeispiele anzeigen

Alle Anwendungsfälle anzeigen, die BRAINR abdeckt

Branchen
Geflügel

Sorgen Sie dafür, dass Ihre Geflügelproduktion stets pünktlich läuft.

Verarbeitung von Schweine- und Rindfleisch

Behalte jeden Schlachtkörper, jedes Stück Fleisch und jedes Gramm Wert im Blick.

Fisch & Meeresfrüchte

Behalten Sie die volle Kontrolle über Frische, Ertrag und die Leistungsfähigkeit der Kühlkette.

Fertiggerichte

Liefern Sie Fertiggerichte mit absoluter Konsistenz und Rückverfolgbarkeit.

Großbäckerei

Machen Sie aus jeder Charge Ihre beste Charge.

Obst & Gemüse

Gewinnen Sie mehr Kontrolle über Ihren Obst- und Gemüseanbau.

Getränke

Sorgen Sie für einen schnelleren, saubereren und präziseren Getränkebetrieb.

Markenlogo von Campoaves
Erfolgsgeschichte

Vom Papier zur vollständigen Digitalisierung: Die Umgestaltung des Werks von Campoaves Viseu

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Produkt
Module
Rückverfolgbarkeit und Compliance

Rückverfolgbarkeit und Einhaltung von Vorschriften, die das Vertrauen der Kunden stärken.

Erweiterte Produktionsplanung (APS)

Erstellen Sie präzise Pläne und steuern Sie Ihre Produktionslinien durch den Tag.

Fertigungssteuerungssoftware (MES)

Echtzeit-Ausführungssteuerung, die Ertrag, Frische und Servicequalität sicherstellt.

Lagerverwaltungssystem (WMS)

Betreiben Sie ein Lager, das schnell arbeitet, präzise bleibt und jede Bestellung wie versprochen versendet.

Schlacht- und Tierhaltungssystem

Optimieren Sie Ihre Prozesse im Bereich lebender Tiere durch präzise Steuerung von Tierwohl und Ertrag.

Qualitätsmanagementsystem (QMS)

Qualitätskontrollen, die für eine gleichbleibende Qualität jeder Charge sorgen und Ihre Fabrik für Audits vorbereiten.

Plattform
Native Apps für Mobilgeräte (Android)

Mobilität, die den Betrieb Ihrer Fabrik revolutioniert.

Cloud-native Infrastruktur

Sichere und skalierbare Cloud-native Infrastruktur

KI-gestütztes Fabrikmanagement

Bessere Entscheidungen dank konsolidierter Informationen in Sekundenschnelle

Konfigurierbarkeit und Anpassung

Denn keine Fabrik gleicht der anderen

IoT und Geräteintegration

Automatisieren Sie alles, was den Betrieb in Ihrer Fabrik verlangsamt.

Erstklassige Benutzeroberfläche und Benutzererfahrung

100 %ige Nutzung der Plattform durch die Betreiber

Berichte und Analysen (BI)

Zuverlässige Daten für die Verwaltung und Überwachung von Fabriken – von A bis Z

AviSabor-Logo in weißer Schrift auf transparentem Hintergrund.
Erfolgsgeschichte

Die Digitalisierung eines der größten Geflügelschlachthöfe Portugals

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Preise
Ressourcen
Ressourcen
3D-Symbol eines Dokuments mit einem goldenen Stern in der oberen linken Ecke.
Artikel

Anleitungen, Einblicke und praktisches Wissen zur Optimierung der Betriebsabläufe.

Eine rote und eine blaue Rakete, die Rauch ausstoßen, auf einem weißen Sockel.
Fallstudien

Konkrete Beispiele für Teams, die mit BRAINR messbare Verbesserungen erzielt haben.

Ein Mann steht an einem Rednerpult und spricht zu fünf sitzenden Personen bei einer Besprechung oder einer Präsentation.
Veranstaltungen

Treffen Sie uns auf Branchenveranstaltungen, Konferenzen und ausgewählten Partnerveranstaltungen.

Die Plätze sind begrenzt. 7. April 2026,

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Produktionsmanagement: Der umfassende Leitfaden

Lesen Sie den Leitfaden
Markenlogo von Campoaves
Erfolgsgeschichte

Wie Portugals führender Betrieb für Freilandgeflügel vollständig digitalisiert wurde

Lesen Sie die Fallstudie
Unternehmen
Unternehmen
Über uns

Wer wir sind, warum wir BRAINR entwickelt haben und was uns antreibt.

Karriere

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Zukunft der Lebensmittelproduktion mit.

Partner & Dienstleistungen

Zertifizierte Partner, Integrationen und Dienstleistungen zur Unterstützung Ihrer Einführung.

Kontaktieren Sie uns

Bei Fragen oder Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Team.

Eine Demo buchen

Erleben Sie BRAINR in Aktion und entdecken Sie Ihre Anwendungsfälle live.

Eine Gruppe von sechzehn Menschen unterschiedlicher Herkunft, die gemeinsam in einem Innenraum vor einem blau-türkisfarbenen Bürohintergrund lächelnd posieren.
Werde Teil des Teams

Gemeinsam gestalten wir die Lebensmittelproduktion effizienter und reduzieren Abfall

Bewirb dich bei BRAINR
Ein lächelnder Mann in einem dunkelblauen Blazer und einem weißen Hemd, die Arme verschränkt, mit einer Smartwatch am Handgelenk, sitzt in einem Raum.
Warum wir BRAINR entwickelt haben

Nach jahrzehntelanger Tätigkeit in Lebensmittelbetrieben haben wir beobachtet, wie Führungskräfte mit der Digitalisierung zu kämpfen hatten.

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Erste Schritte
Dunkelblauer Hintergrund mit vereinzelten hellblauen abstrakten Formen, die den Buchstaben U und I ähneln.
Weniger Fehler bei der Registrierung
Geführte digitale Validierung
Kürzere Bearbeitungszeiten

Wareneingang

BRAINR sorgt für eine schnelle, präzise und vollständig digitale Wareneingangsabwicklung. Bestellungen werden direkt mit der mobilen Abwicklung verknüpft, und jede Menge, jede Charge und jeder Qualitätsparameter wird in Echtzeit überprüft.

Los geht’s
Weniger Fehler bei der Registrierung
Geführte digitale Validierung
Kürzere Bearbeitungszeiten

Hauptmerkmale

Wareneingang über das ERP-System oder manuell

Wareneingänge können automatisch aus Bestellungen, Lieferantenangaben oder geplanten Lieferungen generiert werden, wobei flexible Filter- und Planungsoptionen zur Verfügung stehen.

Mobile Ausführung mit Barcode-Scanning

Die Mitarbeiter erfassen und registrieren Materialien mithilfe von Mobilgeräten oder Handscannern, wobei die GS1-Barcode-Validierung und die Datenerfassung in Echtzeit zum Einsatz kommen.

Mengenüberprüfung in Echtzeit

Etwaige Abweichungen zwischen den erwarteten und den erhaltenen Mengen werden sofort zur Überprüfung und Korrektur markiert.
Weitere Funktionen

Wie BRAINR die Herausforderungen der Geflügelproduktion bewältigt

Schnittstelle mit den Ergebnissen der Produktionsplanung, die Zeitpläne für verschiedene Arbeitsstationen anzeigt, darunter Schlachtung, Zerlegung und Verpackung.

Ertragsverluste beim Entbeinen

Mit BRAINR wird jedes eingehende Kilogramm erfasst und bis zum fertigen Produkt nachverfolgt. Überwachen Sie die Ausbeute in Echtzeit und vergleichen Sie sie mit festgelegten Standards – nach Teilstückart, Produktionslinie oder Schicht.

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Übersichtsbildschirm des Fertigungsauftrags für manuelle A1-Schnitte mit einer Produktionsübersicht, einer Ausbeute von 99,1 %, einer Gewichtsbilanz, Stillstandszeiten und Daten zur Qualitätskontrolle.

Aktien liegen brach

Vermeiden Sie Überbestände mit dynamischen MPS-/MRP-Plänen, die sich automatisch auf der Grundlage tatsächlicher Bestellungen, Lieferungen und Verbrauchsdaten aktualisieren. Dank Haltbarkeitswarnungen auf Chargenebene werden Entscheidungen getroffen, bevor es zu Verschwendung kommt.

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Dashboard-Bildschirm mit einer Liste mit dem Titel „Liste der offenen Produktionsbedarfe“ und Spalten für Dokument-Nr., Name, Zeitraum, Startdatum und Enddatum; alle Zeilen enthalten ähnliche Daten.

Überproduktion

Überproduktion entsteht nicht zufällig – sie ist das Ergebnis von Planungsfehlern. Bei BRAINR basiert jeder Auftrag auf dem tatsächlichen Bedarf, sei es prognostiziert oder durch das ERP-System bestätigt.

Mehr erfahren

Weitere Funktionen

Integrierte Qualitätskontrolle

Qualitätsprüfungen können direkt beim Wareneingang durchgeführt werden, wobei Abweichungen digital erfasst werden.

Koordination des Empfangs bei mehreren Nutzern

Mehrere Mitarbeiter können verschiedene Lieferungen gleichzeitig bearbeiten, wobei die Daten automatisch zusammengefasst und Doppelbuchungen verhindert werden.

ERP-Integration

Freigegebene Zählungen und Anpassungen werden automatisch im ERP-System verbucht, wodurch der Lagerbestand aktualisiert und Finanztransaktionen ausgelöst werden.

So funktioniert es in der Praxis

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Schritt 1

Planung und Vorbereitung des Wareneingangs

Der Lagerleiter plant Lieferungen, teilt Teams ein, legt die Nutzung der Laderampen fest und erstellt auf der Grundlage von Bestellungen Wareneingangsbelege.

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Schritt 2

Physische Warenannahme mit integrierten Qualitätskontrollen

Die Mitarbeiter scannen Produkte und Standorte, erfassen die tatsächlichen Mengen und melden Abweichungen oder Qualitätsprobleme direkt auf ihren Mobilgeräten.

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Schritt 3

Validierung und Bestätigung

Die Vorgesetzten prüfen Abweichungen, genehmigen die endgültigen Mengen und übermitteln die bestätigten Wareneingangsdaten an das ERP-System. Berichte liefern Erkenntnisse zur Zuverlässigkeit der Lieferanten sowie zu den Ursachen von Abweichungen.

Häufig gestellte Fragen: Wareneingang von Rohstoffen

Schnelle Antworten für Neugierige

Eine lächelnde Figur mit einem weißen, runden Kopf, schwarzen Augen, einer blauen Haube und einem blauen Outfit.
Welches ist das beste System für die Annahme von Rohstoffen in Lebensmittelbetrieben?

BRAINR bietet ein Empfangsmodul, das Bestellungen mit der mobilen Auftragsabwicklung verknüpft und Barcode-Validierung sowie automatisierten ERP-Abgleich umfasst.

Wie können Lager Fehler beim Wareneingang von Rohstoffen vermeiden?

BRAINR unterstützt die Bediener bei mobilen Arbeitsabläufen durch GS1-Scanning und die Echtzeit-Abgleichung der erwarteten mit den tatsächlich erhaltenen Mengen.

Wie führen Lebensmittelbetriebe den Wareneingang mit integrierten Qualitätskontrollen durch?

Mit BRAINR können Betreiber Qualitätsprüfungen beim Wareneingang erfassen, Abweichungen dokumentieren und alle Daten mit Chargen und Bestellungen verknüpfen.

Wie können Teams mehrere Wareneingänge gleichzeitig bearbeiten?

BRAINR unterstützt den Empfang durch mehrere Benutzer mit automatischer Konsolidierung und Vermeidung von Duplikaten.

Welches System hilft dabei, eingegangene Mengen sofort mit Bestellungen abzugleichen?

BRAINR vergleicht erwartete und empfangene Mengen in Echtzeit und meldet Abweichungen sofort.

Wie digitalisieren Lager den Wareneingang ohne Papierkram?

Die Mitarbeiter nutzen die BRAINR-Apps, um Produkte zu scannen, Mengen zu erfassen, Qualitätsdaten zu erfassen und Abweichungen direkt an der Laderampe zu protokollieren.

Wie integriert BRAINR den Wareneingang in das ERP-System?

Die validierten Mengen und Qualitätsprüfungen werden automatisch im ERP-System verbucht, wodurch die Bestandsdaten aktualisiert und Wareneingangsbelege sowie Finanztransaktionen ausgelöst werden.

Kann BRAINR den Wareneingang von verderblichen Gütern und Gütern mit variablem Gewicht verwalten?

Ja. BRAINR überprüft GS1-Barcodes, Chargennummern, Verfallsdaten und Gewichte und gewährleistet so die korrekte Erfassung von verderblichen Produkten und Produkten mit variablem Gewicht.

Wie können Fabriken die Zuverlässigkeit ihrer Lieferanten im Laufe der Zeit überwachen?

BRAINR fasst die eingehenden Daten in Berichten zusammen, die Genauigkeitstrends, Gründe für Abweichungen und Leistungsindikatoren der Lieferanten aufzeigen.

Haben Sie noch Fragen?
Kontakt zum Vertrieb
Ein anthropomorphes Maskottchen in Form eines Gehirns, das eine Brille und eine blaue Jacke mit dem BRAINR-Logo trägt, eine Zeitung liest und eine hellblaue OP-Haube auf dem Kopf hat.

Mit neuen Erkenntnissen immer einen Schritt voraus

Tauchen Sie ein in unseren Blog und entdecken Sie Geschichten, Erkenntnisse und Einblicke hinter die Kulissen aus echten Projekten. Hier teilen wir mit Ihnen, was funktioniert – und was wir dabei gelernt haben.

Artikel
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18. September 2025

🦄 Herzlichen Glückwunsch an das BRAINR-Team zur Einwerbung der bislang höchsten Startkapitalrunde (11 Mio. EUR) für den Einsatz von KI in Lebensmittelbetrieben 🦄

Artikel
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31. Juli 2025

🧞 ‍ Was braucht es, um eine Branche zu verändern?

Artikel
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6. Juli 2025

🀡 Milchwirtschaft: Überwachung von Mengen, Zeiten, Erträgen und Abweichungen mit BRAINR

Es wurden keine Einträge gefunden.
Alle Ressourcen anzeigen
Isometrische Darstellung des Prozessablaufs von der Geflügelzucht bis zur Fabrik, einschließlich der Zuchtbetriebe mit Tieren, Verpackung, Verarbeitung, Kontrolle und Kühllagerung, die durch das BRAINR-System miteinander verbunden sind.Isometrische Darstellung einer automatisierten Lebensmittelproduktionslinie mit Maschinen, die Fertiggerichte auf Förderbändern mischen, garen und verpacken.
Abstraktes Logo mit einer roten Dreiecksform in einem weißen, geschwungenen vertikalen Rahmen.Ein weißer Buchstabe „M“ auf grünem, rundem Hintergrund, der ein Logo darstellt.SAP-FirmenlogoFirmenlogo mit einem markanten weißen Großbuchstaben „B“ auf schwarzem Hintergrund.Firmenlogo mit stilisiertem Buchstaben M in einem Design aus blauen und orangefarbenen Kreisen.
Lebensmittelproduktion im Wert von über 1 Milliarde Euro

Wir kennen Ihre Schwierigkeiten. Wir haben sie selbst erlebt.

Wir verstehen die Herausforderungen, vor denen Sie stehen, denn wir haben das selbst erlebt. Auf unserem Weg haben wir wertvolle Erkenntnisse gewonnen, die wir gerne mit Ihnen teilen möchten.

Los geht’s
Dunkelblauer Hintergrund mit Farbverlauf, über den schwache abstrakte Formen verstreut sind, die den Buchstaben U und I ähneln.
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Ein Mann in einem dunklen Blazer und einem weißen Hemd steht mit verschränkten Armen in einer hell erleuchteten, modernen Bürolounge.
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