Das Wort „BRAINR“ in fetten, dunkelblauen Großbuchstaben.
Lösungen
Anwendungsfälle
Einfache Produktionsplanung

Planen und verschieben Sie Ihre Produktionen mühelos.

Bessere Entscheidungen bei der Schlachtung

Treffen Sie fundiertere Entscheidungen zur Schlachtung anhand von realen Betriebsdaten.

Ertrag steigern & Abfall reduzieren

Steigern Sie den Ertrag und reduzieren Sie den Ausschuss in jeder Schicht.

Tierschutz

Schützen Sie das Wohlergehen der Tiere und erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen.

Bewährte Verfahren standardisieren

Bewährte Verfahren über alle Werke und Schichten hinweg vereinheitlichen.

Compliance vereinfachen

Vereinfachen Sie die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Audits (HACCP, BRC, IFS, FSMA).

Noch mehr Anwendungsbeispiele anzeigen

Alle Anwendungsfälle anzeigen, die BRAINR abdeckt

Branchen
Geflügel

Sorgen Sie dafür, dass Ihre Geflügelproduktion stets pünktlich läuft.

Verarbeitung von Schweine- und Rindfleisch

Behalte jeden Schlachtkörper, jedes Stück Fleisch und jedes Gramm Wert im Blick.

Fisch & Meeresfrüchte

Behalten Sie die volle Kontrolle über Frische, Ertrag und die Leistungsfähigkeit der Kühlkette.

Fertiggerichte

Liefern Sie Fertiggerichte mit absoluter Konsistenz und Rückverfolgbarkeit.

Großbäckerei

Machen Sie aus jeder Charge Ihre beste Charge.

Obst & Gemüse

Gewinnen Sie mehr Kontrolle über Ihren Obst- und Gemüseanbau.

Getränke

Sorgen Sie für einen schnelleren, saubereren und präziseren Getränkebetrieb.

Markenlogo von Campoaves
Erfolgsgeschichte

Vom Papier zur vollständigen Digitalisierung: Die Umgestaltung des Werks von Campoaves Viseu

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Produkt
Module
Rückverfolgbarkeit und Compliance

Rückverfolgbarkeit und Einhaltung von Vorschriften, die das Vertrauen der Kunden stärken.

Erweiterte Produktionsplanung (APS)

Erstellen Sie präzise Pläne und steuern Sie Ihre Produktionslinien durch den Tag.

Fertigungssteuerungssoftware (MES)

Echtzeit-Ausführungssteuerung, die Ertrag, Frische und Servicequalität sicherstellt.

Lagerverwaltungssystem (WMS)

Betreiben Sie ein Lager, das schnell arbeitet, präzise bleibt und jede Bestellung wie versprochen versendet.

Schlacht- und Tierhaltungssystem

Optimieren Sie Ihre Prozesse im Bereich lebender Tiere durch präzise Steuerung von Tierwohl und Ertrag.

Qualitätsmanagementsystem (QMS)

Qualitätskontrollen, die für eine gleichbleibende Qualität jeder Charge sorgen und Ihre Fabrik für Audits vorbereiten.

Plattform
Native Apps für Mobilgeräte (Android)

Mobilität, die den Betrieb Ihrer Fabrik revolutioniert.

Cloud-native Infrastruktur

Sichere und skalierbare Cloud-native Infrastruktur

KI-gestütztes Fabrikmanagement

Bessere Entscheidungen dank konsolidierter Informationen in Sekundenschnelle

Konfigurierbarkeit und Anpassung

Denn keine Fabrik gleicht der anderen

IoT und Geräteintegration

Automatisieren Sie alles, was den Betrieb in Ihrer Fabrik verlangsamt.

Erstklassige Benutzeroberfläche und Benutzererfahrung

100 %ige Nutzung der Plattform durch die Betreiber

Berichte und Analysen (BI)

Zuverlässige Daten für die Verwaltung und Überwachung von Fabriken – von A bis Z

AviSabor-Logo in weißer Schrift auf transparentem Hintergrund.
Erfolgsgeschichte

Die Digitalisierung eines der größten Geflügelschlachthöfe Portugals

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Preise
Ressourcen
Ressourcen
3D-Symbol eines Dokuments mit einem goldenen Stern in der oberen linken Ecke.
Artikel

Anleitungen, Einblicke und praktisches Wissen zur Optimierung der Betriebsabläufe.

Eine rote und eine blaue Rakete, die Rauch ausstoßen, auf einem weißen Sockel.
Fallstudien

Konkrete Beispiele für Teams, die mit BRAINR messbare Verbesserungen erzielt haben.

Ein Mann steht an einem Rednerpult und spricht zu fünf sitzenden Personen bei einer Besprechung oder einer Präsentation.
Veranstaltungen

Treffen Sie uns auf Branchenveranstaltungen, Konferenzen und ausgewählten Partnerveranstaltungen.

Die Plätze sind begrenzt. 7. April 2026,

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Produktionsmanagement: Der umfassende Leitfaden

Lesen Sie den Leitfaden
Markenlogo von Campoaves
Erfolgsgeschichte

Wie Portugals führender Betrieb für Freilandgeflügel vollständig digitalisiert wurde

Lesen Sie die Fallstudie
Unternehmen
Ressourcen
Über uns

Wer wir sind, warum wir BRAINR entwickelt haben und was uns antreibt.

Karriere

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Zukunft der Lebensmittelproduktion mit.

Partner & Dienstleistungen

Zertifizierte Partner, Integrationen und Dienstleistungen zur Unterstützung Ihrer Einführung.

Kontaktieren Sie uns

Bei Fragen oder Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Team.

Eine Demo buchen

Erleben Sie BRAINR in Aktion und entdecken Sie Ihre Anwendungsfälle live.

Eine Gruppe von sechzehn Menschen unterschiedlicher Herkunft, die gemeinsam in einem Innenraum vor einem blau-türkisfarbenen Bürohintergrund lächelnd posieren.
Werde Teil des Teams

Gemeinsam gestalten wir die Lebensmittelproduktion effizienter und reduzieren Abfall

Bewirb dich bei BRAINR
Ein lächelnder Mann in einem dunkelblauen Blazer und einem weißen Hemd, die Arme verschränkt, mit einer Smartwatch am Handgelenk, sitzt in einem Raum.
Warum wir BRAINR entwickelt haben

Nach jahrzehntelanger Tätigkeit in Lebensmittelbetrieben haben wir beobachtet, wie Führungskräfte mit der Digitalisierung zu kämpfen hatten.

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Erste Schritte
Dunkelblauer Hintergrund mit vereinzelten hellblauen abstrakten Formen, die den Buchstaben U und I ähneln.
Automatische Ausrichtung
Ergebnisse in Sekundenschnelle
Weniger Überproduktion

Gesamtproduktionsplan (MPS)

Der BRAINR-Produktionsbedarfsplan (MPS) berechnet den Produktionsbedarf an Fertigprodukten für einen bestimmten Zeitraum und stellt so die Abstimmung zwischen Aufträgen/Prognosen, Einkäufen, Schlachtplänen und Lagerbeständen sicher.

Los geht’s
Automatische Ausrichtung
Ergebnisse in Sekundenschnelle
Weniger Überproduktion

Gesamtproduktionsplan

Flexible und intelligente Berechnungen

BRAINR berechnet den Bedarf an Fertigprodukten nach Datum, Produkt, Kunde oder Planungshorizont. Das System berücksichtigt Lagerbestände, Kundenaufträge, Prognosen, Schlachtpläne und Bestellungen, um innerhalb von Sekunden einen genauen Gesamtproduktionsbedarf zu ermitteln.

Native Integration mit ERP- und Kernsystemen

BRAINR synchronisiert Kundenaufträge, Lagerbestände und Bestellungen direkt mit ERP-Systemen und externen Systemen und stellt so sicher, dass alle Planungsdaten stets auf dem neuesten Stand sind.

Echtzeitüberwachung der Planungsumsetzung

Planungsmanager können verfolgen, inwieweit die Ausführung mit den geplanten Anforderungen übereinstimmt, und bei neuen Aufträgen, Engpässen oder betrieblichen Einschränkungen rasch Anpassungen vornehmen.
Weitere Funktionen

Wie BRAINR die Herausforderungen der Geflügelproduktion bewältigt

Schnittstelle mit den Ergebnissen der Produktionsplanung, die Zeitpläne für verschiedene Arbeitsstationen anzeigt, darunter Schlachtung, Zerlegung und Verpackung.

Ertragsverluste beim Entbeinen

Mit BRAINR wird jedes eingehende Kilogramm erfasst und bis zum fertigen Produkt nachverfolgt. Überwachen Sie die Ausbeute in Echtzeit und vergleichen Sie sie mit festgelegten Standards – nach Teilstückart, Produktionslinie oder Schicht.

Mehr erfahren
Übersichtsbildschirm des Fertigungsauftrags für manuelle A1-Schnitte mit einer Produktionsübersicht, einer Ausbeute von 99,1 %, einer Gewichtsbilanz, Stillstandszeiten und Daten zur Qualitätskontrolle.

Aktien liegen brach

Vermeiden Sie Überbestände mit dynamischen MPS-/MRP-Plänen, die sich automatisch auf der Grundlage tatsächlicher Bestellungen, Lieferungen und Verbrauchsdaten aktualisieren. Dank Haltbarkeitswarnungen auf Chargenebene werden Entscheidungen getroffen, bevor es zu Verschwendung kommt.

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Dashboard-Bildschirm mit einer Liste mit dem Titel „Liste der offenen Produktionsbedarfe“ und Spalten für Dokument-Nr., Name, Zeitraum, Startdatum und Enddatum; alle Zeilen enthalten ähnliche Daten.

Überproduktion

Überproduktion entsteht nicht zufällig – sie ist das Ergebnis von Planungsfehlern. Bei BRAINR basiert jeder Auftrag auf dem tatsächlichen Bedarf, sei es prognostiziert oder durch das ERP-System bestätigt.

Mehr erfahren

Besonderheiten der Lebensmittelindustrie

Szenarioplanung für MTO und MTS

Erstellen und vergleichen Sie Szenarien auf der Grundlage von Aufträgen, Prognosen oder Hybridmodellen, wie sie in der Lebensmittelindustrie üblich sind.

Integriert in MRP und ERP

Sobald der Bedarf ermittelt wurde, können die Planungsleiter ihn mit einem Klick in die Bedarfsplanung importieren, um Aufträge automatisch zu generieren.

Gesamtbedarf in Sekundenschnelle berechnet

Planen Sie nach Tag, Produkt, Kunde oder Auftragsart. Vollständige Flexibilität bei der Anpassung des MPS an den Arbeitsablauf jedes Werks.

Flexible Auftragseingaben

Empfangen Sie Kauf- und Verkaufsaufträge über die Integration oder erstellen Sie diese manuell. BRAINR lässt sich an vor- oder rückwärtsgerichtete Integrationsmodelle anpassen.

prüft Schlachtpläne

Für die Fleischindustrie bezieht MPS Schlachtkalender, Kapazitäten und die Verfügbarkeit von Schlachtkörpern in die Bedarfsberechnungen ein.

Unterstützt Produkte von Unterlieferanten

Wenn bestimmte Artikel gekauft statt produziert werden, berechnet BRAINR den Beschaffungsbedarf direkt im MPS.

So funktioniert MPS in BRAINR

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01
Schritt 1

Einen neuen Produktionsbedarfplan erstellen

Der Planungsleiter erstellt einen MPS, legt das Datum fest und definiert den Planungshorizont.

02
Schritt 2

Wählen Sie die Planungsdaten aus

Aufträge, Prognosen, Bestellungen, Schlachtpläne und andere Variablen werden auf der Grundlage der Planungsstrategie des Werks ausgewählt.

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Schritt 3

Ergebnisse berechnen und anzeigen

In Sekundenschnelle zeigt BRAINR für jedes Produkt genau an, was selbst hergestellt und was zugekauft werden muss – unabhängig von der Komplexität oder dem Datenvolumen.

Schnelle Antworten für Neugierige

Eine lächelnde Figur mit einem weißen, runden Kopf, schwarzen Augen, einer blauen Haube und einem blauen Outfit.
Welches ist das beste System zur Berechnung des Produktionsbedarfs (MPS) in Lebensmittelbetrieben?

BRAINR bietet eine speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelte MPS-Engine, die den Bedarf an Fertigprodukten innerhalb von Sekunden auf der Grundlage von Bestellungen, Prognosen, Lagerbeständen, Schlachtplänen und Bestellungen berechnet.

Wie können Fabriken ihre Produktion an die tatsächliche Nachfrage anpassen und Überproduktion vermeiden?

BRAINR bündelt alle Nachfragesignale, darunter Kundenaufträge, Prognosen und Lagerbestände, sodass Planer den genauen Produktionsbedarf ermitteln und Überproduktion vermeiden können.

Wie lässt sich MPS in MRP- und ERP-Systeme integrieren?

BRAINR übermittelt die berechneten Produktionsbedarfe direkt an die Bedarfsplanung (MRP) zur automatischen Auftragserstellung und synchronisiert Bestände und Aufträge in Echtzeit mit dem ERP-System.

Wie können Lebensmittelhersteller schnell Planungsszenarien erstellen?

Mit BRAINR können Planer szenariobasierte MPS-Pläne erstellen, indem sie verschiedene Kombinationen aus Aufträgen, Prognosen, Schlachtplänen und Einkaufsdaten verwenden.

Wie berücksichtigt MPS die Schlachtpläne von Fleisch- und Geflügelverarbeitern?

BRAINR berücksichtigt bei der Berechnung des Produktionsbedarfs für die Proteinindustrie Schlachtkalender, die Verfügbarkeit von Schlachtkörpern und die erwarteten Erträge.

Welches System berechnet sowohl den Produktionsbedarf als auch den Beschaffungsbedarf?

BRAINR berechnet den Bedarf an Fertigprodukten und ermittelt Artikel, die besser eingekauft als selbst hergestellt werden sollten, und unterstützt so hybride Produktions- und Beschaffungsabläufe.

Haben Sie noch Fragen?
Kontakt zum Vertrieb
Ein anthropomorphes Maskottchen in Form eines Gehirns, das eine Brille und eine blaue Jacke mit dem BRAINR-Logo trägt, eine Zeitung liest und eine hellblaue OP-Haube auf dem Kopf hat.

Mit neuen Erkenntnissen immer einen Schritt voraus

Tauchen Sie ein in unseren Blog und entdecken Sie Geschichten, Erkenntnisse und Einblicke hinter die Kulissen aus echten Projekten. Hier teilen wir mit Ihnen, was funktioniert – und was wir dabei gelernt haben.

Artikel
•
18. September 2025

🦄 Herzlichen Glückwunsch an das BRAINR-Team zur Einwerbung der bislang höchsten Startkapitalrunde (11 Mio. EUR) für den Einsatz von KI in Lebensmittelbetrieben 🦄

Artikel
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31. Juli 2025

🧞 ‍ Was braucht es, um eine Branche zu verändern?

Artikel
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6. Juli 2025

🀡 Milchwirtschaft: Überwachung von Mengen, Zeiten, Erträgen und Abweichungen mit BRAINR

Es wurden keine Einträge gefunden.
Alle Ressourcen anzeigen
Isometrische Darstellung des Prozessablaufs von der Geflügelzucht bis zur Fabrik, einschließlich der Zuchtbetriebe mit Tieren, Verpackung, Verarbeitung, Kontrolle und Kühllagerung, die durch das BRAINR-System miteinander verbunden sind.Isometrische Darstellung einer automatisierten Lebensmittelproduktionslinie mit Maschinen, die Fertiggerichte auf Förderbändern mischen, garen und verpacken.
Abstraktes Logo mit einer roten Dreiecksform in einem weißen, geschwungenen vertikalen Rahmen.Ein weißer Buchstabe „M“ auf grünem, rundem Hintergrund, der ein Logo darstellt.SAP-FirmenlogoFirmenlogo mit einem markanten weißen Großbuchstaben „B“ auf schwarzem Hintergrund.Firmenlogo mit stilisiertem Buchstaben M in einem Design aus blauen und orangefarbenen Kreisen.
Lebensmittelproduktion im Wert von über 1 Milliarde Euro

Wir kennen Ihre Schwierigkeiten. Wir haben sie selbst erlebt.

Wir verstehen die Herausforderungen, vor denen Sie stehen, denn wir haben das selbst erlebt. Auf unserem Weg haben wir wertvolle Erkenntnisse gewonnen, die wir gerne mit Ihnen teilen möchten.

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Dunkelblauer Hintergrund mit Farbverlauf, über den schwache abstrakte Formen verstreut sind, die den Buchstaben U und I ähneln.
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Ein Mann in einem dunklen Blazer und einem weißen Hemd steht mit verschränkten Armen in einer hell erleuchteten, modernen Bürolounge.
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