Realice operaciones relacionadas con bebidas de forma más rápida, limpia y precisa.

Sí. BRAINR supervisa los niveles de carbonatación, la presión de CO2, el oxígeno disuelto y otros parámetros críticos para garantizar la calidad y la consistencia del producto en las bebidas carbonatadas.

Sí. BRAINR proporciona procedimientos de cambio digital estandarizados que guían a los operadores paso a paso, reduciendo el tiempo de configuración, los errores y las pérdidas de producto durante las transiciones de SKU.

Sí. BRAINR registra el consumo de ingredientes y envases en tiempo real, por lo que los niveles de inventario siempre reflejan el uso real en los tanques, las salas de jarabe y las líneas de producción.

Al instante. BRAINR activa alertas en tiempo real en el momento en que cualquier parámetro, como la temperatura, el pH, la carbonatación o el peso de llenado, se desvía de las especificaciones.

Sí. BRAINR verifica que se utilicen las botellas, tapones, etiquetas, fundas y códigos de fecha correctos antes de que comience la producción, lo que evita errores de etiquetado y costosas retiradas de productos.

BRAINR garantiza que cada lote cumpla con las especificaciones exactas mediante el control en tiempo real de las recetas, las secuencias de mezcla y los parámetros críticos, como la concentración, la temperatura y las proporciones de los ingredientes.

BRAINR captura la velocidad de la línea, la producción, los rechazos, las causas de las paradas y la OEE en tiempo real, lo que ayuda a los fabricantes de bebidas a identificar los cuellos de botella y reducir los residuos en las líneas de llenado.

BRAINR registra automáticamente los ciclos CIP, las temperaturas de pasteurización, los procesos de esterilización y los controles de higiene, lo que garantiza el pleno cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Sí. BRAINR ajusta automáticamente las etiquetas, los códigos de barras y los documentos de cumplimiento normativo en función de los requisitos del mercado de destino para la exportación de bebidas.

Sí. BRAINR realiza un seguimiento de cada ingrediente, lote, transferencia de tanque, operación de mezcla, proceso de llenado y palé embalado, creando un registro de auditoría completo para el cumplimiento normativo y el control de calidad.