Todas las fábricas saben que la producción es lo que impulsa los márgenes, pero muy pocos equipos tienen visibilidad en tiempo real sobre qué turno, línea u orden está generando (o destruyendo) realmente la rentabilidad. BRAINR le proporciona los datos necesarios para comprender claramente el rendimiento y, lo que es más importante, para elaborar estrategias que mejoren sistemáticamente el rendimiento y reduzcan el desperdicio en toda la planta.

Retos clave para mejorar el rendimiento y reducir los residuos, resueltos con BRAINR

El rendimiento varía significativamente entre turnos, líneas o equipos.

Sin datos precisos y en tiempo real, las diferencias en el rendimiento permanecen ocultas. BRAINR hace visibles estas variaciones para que los gestores puedan actuar de inmediato.

El desperdicio y las pérdidas no se controlan adecuadamente.

Muchas fábricas solo descubren las pérdidas al final del día, de la semana o del mes. El seguimiento en tiempo real permite actuar en el momento en que se produce la desviación.

El personal no es consciente del impacto económico de su rendimiento.

Cuando los equipos desconocen el impacto financiero del rendimiento y el desperdicio, la mejora se estanca. BRAINR aporta claridad y transparencia a todas las operaciones.

Características principales de BRAINR para mejorar el rendimiento

Registro automático de entradas y salidas

Todos los materiales que entran y salen de cada línea de producción se registran automáticamente o mediante aplicaciones móviles, lo que elimina los errores y permite registrar el rendimiento real.

Visibilidad en tiempo real del rendimiento, los residuos y las pérdidas.

Los equipos supervisan el rendimiento en tiempo real de cada línea, turno y orden de producción, lo que proporciona a los gerentes información inmediata sobre dónde se crea o se pierde valor.

Análisis profundos para comprender qué funciona

Los paneles de control resaltan patrones, cuellos de botella, diferencias entre operadores, comportamiento de las líneas y problemas recurrentes, lo que permite aplicar estrategias de mejora específicas.

Comparación histórica y análisis de tendencias

Las comparaciones entre turnos, días y líneas ayudan a identificar problemas persistentes y oportunidades de optimización.

Datos unificados en todas las secciones de la fábrica

Desde la recepción hasta la producción y el embalaje, todos los datos relacionados con el rendimiento se almacenan en un único sistema, lo que garantiza la coherencia y elimina las conciliaciones de hojas de cálculo.

Apoyo para el reprocesamiento y la gestión de coproductos.

El sistema captura los subproductos, las operaciones de reelaboración y recuperación, garantizando que contribuyan al rendimiento general.

Por qué BRAINR es diferente

Una visión completa del rendimiento en toda la fábrica.

La mayoría de los sistemas solo realizan un seguimiento del producto principal. BRAINR captura las entradas, salidas, subproductos, reelaboraciones y residuos en un solo lugar, lo que ofrece una imagen real del rendimiento.

Visibilidad de la ejecución en tiempo real, no informes a posteriori.

Los equipos reaccionan en cuanto aparecen las desviaciones, sin esperar a que pasen varios días. Esto evita que la situación se agrave y que las pequeñas pérdidas se conviertan en problemas sistémicos.

Diseñado para la mejora continua

BRAINR proporciona a los equipos de producción, calidad y mejora continua los datos que necesitan para comprender dónde intervenir y cómo mantener las mejoras.

Cómo funciona en la práctica

¿Cómo funciona en la práctica?

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Paso 1

Planificación detallada de MPS y MRP

La optimización del rendimiento comienza con una planificación realista basada en las existencias reales, las ventas y la capacidad de producción.

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Paso 2

Seguimiento de la ejecución en tiempo real

Los operadores registran la producción, los residuos y los ajustes mediante aplicaciones móviles, mientras que el sistema captura los datos de los equipos automáticamente.

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Paso 3

Gestión precisa de existencias y vencimientos

Todos los resultados de producción actualizan los niveles de existencias y la información sobre la vida útil en tiempo real, lo que garantiza la trazabilidad y la precisión de los cálculos de rendimiento.

Lo que dicen nuestros clientes

91%

Reducción del tiempo dedicado a tareas de calidad y trazabilidad.

5x

Aumento del volumen diario de sacrificio de aves sin perder el control.

95%

Reducción del tiempo dedicado a la elaboración de informes de calidad y trazabilidad.

Case Study

+21%
aumento de la eficiencia operativa
92%
Reducción del tiempo dedicado a la introducción manual de datos.
95%
Reducción del tiempo dedicado a la elaboración de informes de calidad y trazabilidad.

Preguntas frecuentes: aumentar el rendimiento y reducir los residuos

Respuestas rápidas para mentes curiosas

Personaje sonriente con cabeza redondeada blanca, ojos negros, que lleva una redecilla azul para el pelo y un traje azul.
¿Cómo calcula BRAINR el rendimiento con precisión?

Al registrar automáticamente o mediante aplicaciones móviles todas las entradas, salidas, residuos y reelaboraciones, se garantiza que no se pase nada por alto.

¿BRAINR puede mostrar diferencias de rendimiento entre turnos?

Sí. El rendimiento, los residuos y las pérdidas se pueden comparar entre turnos, líneas, operadores y órdenes de producción.

¿Ayuda a identificar la causa principal de la pérdida de rendimiento?

Sí. Los análisis resaltan patrones, problemas recurrentes y desviaciones que apuntan a equipos, productos o equipos específicos.

¿Los operadores tienen que introducir muchos datos manualmente?

No. La mayoría de los datos se recopilan automáticamente desde los equipos o mediante flujos de trabajo móviles sencillos y rápidos.

¿BRAINR puede realizar un seguimiento de los subproductos y las repeticiones?

Sí. Los coproductos, el reprocesamiento y las etapas de recuperación se integran en el cálculo del rendimiento.

¿Con qué rapidez pueden reaccionar los equipos ante las desviaciones?

De inmediato. Los paneles de control y las alertas en tiempo real muestran las desviaciones en el rendimiento y los residuos a medida que se producen.

¿Todavía tienes preguntas?
Diagrama isométrico que muestra el proceso desde la granja avícola hasta la fábrica, incluyendo la granja con los animales, el envasado, el procesamiento, la inspección y el almacenamiento en frío, todo ello conectado mediante el sistema BRAINR.Ilustración isométrica de una línea de producción alimentaria automatizada con máquinas que mezclan, cocinan y envasan comidas preparadas en cintas transportadoras.
Logotipo abstracto con una forma triangular roja dentro de un marco vertical curvo blanco.Letra M blanca sobre un fondo circular verde que representa un logotipo.Logotipo de la empresa SAPLogotipo de la empresa con una letra B mayúscula en blanco sobre fondo negro.Logotipo de la empresa con la letra M estilizada en azul y naranja con diseño orbital.
Más de 1000 millones de euros en producción alimentaria anual.

Conocemos tus dificultades. Alguna vez fueron las nuestras.

Entendemos los retos a los que te enfrentas porque nosotros también los hemos vivido. Nuestra trayectoria nos ha enseñado valiosas lecciones que estamos deseando compartir.