🐔 Avicultura Industrial: Adaptação diária do plano com base nas aves disponíveis, tamanhos solicitados e prazos

📦 Na avicultura, o que chega hoje deve sair hoje

É simples
Ou adapte o plano
Ou o plano deixa de funcionar

A produção avícola prospera com um equilíbrio diário entre:

🐓 aves disponíveis no parque
⚖️ calibres exigidos por cada cliente
🚛 destinos de entrega
📆 prazos de entrega apertados

E tudo isso precisa ser orquestrado com precisão, porque uma diferença de 200 gramas por frango pode alterar completamente a agenda.

👨 ‍ 💼 O caso de Vítor, planeador na FresherFoods Aves

Na unidade de abate e corte de aves da Fresher Foods, Vítor chega todos os dias às 06:00
Antes de começar a dar ordens, é preciso saber:

Quantos pássaros estão disponíveis?
Com que pesos?
Quais clientes precisam de pássaros frescos?
E quais precisam de pássaros congelados?

📲 Abre o BRAINR
O sistema mostra a disponibilidade por parque
Agrupa por fornecedor, lote, peso médio e idade
E cruza tudo com as ordens de venda que chegaram do ERP durante a noite

🧠 O plano muda todos os dias. Mas o controlo é total.

Se um cliente encomenda um frango inteiro com 1,6 kg
E só há 1,4 kg no parque
O BRAINR mostra imediatamente a diferença

O Vítor pode simular alternativas
Ajustar destinos
Substituir produtos
Ou reorganizar cortes para outros canais

Tudo com cenarização visual
Tudo com impacto no plano de produção real
Sem Excel
Sem chamadas
Sem suposições

🔀 As linhas se ajustam ao plano. Não o contrário.

Com o plano aprovado, a BRAINR revela as necessidades de abate, desmancha, transformação e embalagem.

Cada linha recebe encomendas já adaptadas:

📌 por calibre
📌 por tipo de produto
📌 por prioridade de envio
📌 por destino

Se as aves forem menores do que o esperado, o sistema já sugere o redirecionamento para o produto picado
Se houver um excesso de peitos de calibre A, o BRAINR sugere ajustes para o canal horeca ou congelados

🧾 O resultado? Menos desperdício. Mais entregas pontuais. Melhor rendimento por lote.

Antes do BRAINR, Vítor passava horas cruzando arquivos e telefonemas
Hoje, gerencia a operação com base em dados em tempo real

Se houver uma taxa para sair às 14:00
Ele sabe às 08:00 o que precisa ser cortado, embalado e preparado
Sem stress
Sem surpresas

✅ Na avicultura, quem se adapta bem, tem melhores resultados

Com o BRAINRA, a Fresher Foods Poultry transformou o caos diário potencial num planeamento dinâmico, controlado e visível.

Cada lote de aves é utilizado de forma inteligente
Cada encomenda é atendida com precisão
E cada decisão é tomada com base em dados

Vítor deixou de perseguir o plano
Hoje, o plano acompanha-o

‍