Obtenha mais controlo sobre a sua produção de frutas e legumes
O BRAINR permite-lhe planear e controlar todas as etapas — desde a receção de produtos frescos até ao envio de paletes etiquetadas — com monitorização em tempo real do stock, temperatura e datas de validade. Gerencie a classificação, lavagem, triagem, embalagem e envio de forma integrada.
Qualidade
Desenvolvemos o BRAINR para simplificar a produção na indústria alimentar
Desafios em centros de frutas e vegetais resolvidos com BRAINR
Variabilidade em tamanho, peso e qualidade
Integrado com classificadores e linhas de embalagem, o BRAINR regista automaticamente o peso, os defeitos e as classificações — permitindo o acompanhamento do desempenho por origem e a negociação com base em factos.
Controlo rigoroso da cadeia de frio
Monitoriza continuamente a temperatura e a duração em todas as etapas, desde o armazenamento refrigerado até ao carregamento final, com alertas quando um lote excede os limites de segurança.
Seleção complexa para vários clientes e tipos de embalagem
Organiza a recolha por cliente, canal ou rota, com regras específicas de embalagem (caixas, flowpacks, sacos, a granel) e etiquetagem automática por destino.
Características específicas para o setor de produtos frescos
Rastreia contentores e caixas por produto, cliente ou fornecedor.
Orientado pelo operador, com regras de paletização, etiquetas específicas do cliente e guias de envio integradas ao ERP.
Regista automaticamente os dados relativos ao peso, classificação e defeitos de cada lote.
Identifica claramente as fontes de desperdício para negociação e melhoria contínua.
Adapta-se à produção diária e às encomendas de última hora, agrupando os lotes por variedade e tamanho.
Monitoriza janelas seguras em tempo real, com histórico e relatórios de conformidade com o HACCP.
Tudo é gravado, auditável e rastreável em segundos.
Aplicações simples para o chão de fábrica com validações automáticas que evitam erros.
As aplicações móveis nativas para Android adaptam-se à sua fábrica — e não o contrário.
Por que o BRAINR é diferente para os produtores avícolas
Como funciona na prática?
Recepção com controlo de qualidade
Cada lote registrado com origem, fornecedor e resultados da inspeção.
Planeamento alinhado com encomendas reais
Adapta-se facilmente a promoções, exportações ou picos de procura inesperados.
Execução em linha com dispositivos digitais de seleção
Os operadores registam as operações digitalmente para garantir a rastreabilidade e acompanhar o desempenho.
Depoimentos dos nossos clientes
redução do tempo gasto em tarefas de qualidade e rastreabilidade
aumento do volume diário de abate de aves sem perder o controlo
redução do tempo gasto em relatórios de qualidade e rastreabilidade
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Da rastreabilidade total à certificação IFS: A história de sucesso da Campoaves Viseu + BRAINR
A Campoaves Viseu é uma empresa portuguesa de transformação de aves que produz produtos 100% frescos para grandes retalhistas, totalmente digitalizada com o BRAINR em 4 meses e certificada pela IFS.
Respostas Rápidas para Mentes Curiosas
O BRAINR regista automaticamente o peso, os defeitos e as classificações de cada lote através da integração com equipamentos de classificação. Isso permite medir o desempenho por origem e negociar com os fornecedores com base em dados confiáveis, abordando a variabilidade natural em calibre, peso e qualidade.
Sim. O BRAINR monitoriza continuamente as temperaturas e o tempo fora do frio em cada etapa, desde o armazém até ao carregamento final. Mantém registos históricos completos e gera relatórios de conformidade com o HACCP, com alertas imediatos quando qualquer lote excede os limites de segurança.
O sistema organiza a separação por cliente, canal ou rota, aplicando regras específicas de embalagem (caixas, flowpacks, sacos, a granel) e emitindo automaticamente etiquetas por destino. Os operadores são guiados ao longo do processo com aplicações móveis que incluem regras de paletização e integração direta com o ERP.
Sim. O BRAINR fornece painéis que mostram as perdas e o desperdício por lote e fornecedor, identificando claramente as fontes de desperdício para apoiar negociações e iniciativas de melhoria contínua.
O BRAINR inclui a gestão integrada de contentores e embalagens retornáveis, controlada por produto, cliente, fornecedor e outros parâmetros para garantir um rastreamento preciso ao longo de toda a cadeia de abastecimento.
O sistema apresenta um planeamento dinâmico que se adapta à produção diária e às encomendas de última hora, agrupando lotes por variedade e calibre. Ele pode reagir a promoções, exportações ou picos de procura inesperados, mantendo o controlo operacional.
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