System zarządzania rzeźnią i zwierzętami
BRAINR łączy gospodarstwa, sprzęt i systemy kontroli dobrostanu zwierząt w jeden cyfrowy system, który automatycznie rejestruje dane dotyczące stada, masy, klasyfikacji, CCP i dokumentacji weterynaryjnej. Dane dotyczące wydajności, odpadów, kalibrów i odrzutów są aktualizowane w czasie rzeczywistym, zapewniając zespołom pełną przejrzystość, a audytorom natychmiastową pewność co do każdej decyzji, od momentu przybycia zwierząt do uboju.
Kompletny zestaw funkcji dla kierowników ubojni
Dynamiczne planowanie i sekwencjonowanie
Monitorowanie kluczowych wskaźników efektywności uboju
Natywna integracja z systemami uboju i hodowli
Dodatkowe funkcje
Specyficzne funkcje związane z ubojem i zarządzaniem żywymi zwierzętami
Wskaźniki rzeczywiste a planowane
Monitoruj na bieżąco przebieg uboju, wydajność, ilość odpadów i rozkład kalibru.
Zaawansowana wizualizacja wyników według kalibru
Sprawdzaj ilości i rozmiary w czasie rzeczywistym i koryguj odchylenia, zanim wpłyną one na dalsze procesy.
Integracja z systemami ERP i liniowymi
Zamówienia sprzedaży i zakupu, partie i etykiety przepływają automatycznie, eliminując ręczne wprowadzanie danych i zmniejszając ryzyko.
Zarządzanie czasem oczekiwania i kontrola warunków socjalnych
Śledź czasy oczekiwania, temperatury i parametry dobrostanu od momentu przybycia do uboju za pomocą cyfrowych punktów kontrolnych.
Zarządzanie weterynarią publiczną
Przechowuj wszystkie oficjalne dokumenty weterynaryjne w uporządkowany sposób, powiązane z partiami i zawsze gotowe do kontroli.
Szczegółowe raporty dotyczące dostawców i gospodarstw rolnych
Analizuj przyczyny odrzucenia, jednolitość, śmiertelność i wydajność zespołu połowowego dzięki raportom dostosowanym do konkretnych dostawców.
Czym wyróżnia się zarządzanie ubojem w BRAINR
BRAINR łączy planowanie, odbiór, opiekę, ubój i rozbiór w jeden przejrzysty proces.
Wskaźniki KPI są możliwe do prześledzenia, porównywalne i zawsze aktualne.
Dane są automatycznie przekazywane od hodowców i dostawców sprzętu do Twojego zakładu.
Ogranicza to ryzyko błędu ludzkiego i zapewnia zespołom rzeczywistą dokładność w odniesieniu do każdego stada.
Kierownicy mogą wizualnie zmieniać kolejność uboju w danym dniu, podejmując szybkie, świadome decyzje bez chaosu.
Często zadawane pytania dotyczące uboju i zarządzania żywymi zwierzętami
Szybkie odpowiedzi dla ciekawskich umysłów
BRAINR to platforma cyfrowa stworzona specjalnie dla zakładów przetwórstwa spożywczego. Zarządza ona przyjmowaniem żywych zwierząt, kontrolą dobrostanu, planowaniem uboju, sekwencjonowaniem i identyfikowalnością, dzięki czemu ubojnie zyskują pełną widoczność, większą zgodność z przepisami i bardziej przewidywalne zyski.
BRAINR rejestruje cyfrowo czasy oczekiwania, kontrole dobrostanu, temperatury, klasyfikacje i CCP. Każdy zapis jest opatrzony datą i godziną oraz przechowywany w jednym miejscu, co daje audytorom natychmiastowy dowód dobrostanu i zgodności z przepisami.
System wykorzystuje zamówienia, prognozy, dane dotyczące stada, kalibry, wydajność i ograniczenia zmianowe do generowania realistycznych planów uboju. Menedżerowie mogą w ciągu kilku minut zmieniać kolejność partii, korygować odchylenia i radzić sobie z nieprzewidzianymi zmianami.
BRAINR integruje się z oprogramowaniem i sprzętem dla gospodarstw rolnych, takim jak Marel i MTech, aby automatycznie rejestrować wagę, klasyfikacje, etykiety i wydajność stada. Eliminuje to konieczność ręcznego wprowadzania danych i poprawia ich dokładność.
Wszystkie dane dotyczące stada, kontrole dobrostanu, wagi, kody partii, partie i wyniki uboju są połączone cyfrowo. Zapewnia to pełną identyfikowalność od gospodarstwa do półki sklepowej.
Tak. BRAINR generuje raporty pokazujące jednolitość stada, przyczyny odrzucenia, kwestie związane z dobrostanem, śmiertelność, wydajność zespołu łapaczy oraz porównawcze wskaźniki dostawców.
Menedżerowie mogą dostosowywać kolejność, realokować moce produkcyjne, zmieniać harmonogramy partii i natychmiast reagować na opóźnienia lub zmienność stada. Wszystkie zespoły otrzymują zaktualizowane instrukcje jednocześnie.
Tak. Dokładne dane dotyczące uboju, takie jak waga, rozmiar, wydajność i wielkość partii, sprawiają, że planowanie dalszych etapów produkcji jest bardziej stabilne i zmniejsza ilość odpadów, wąskich gardeł oraz konieczność ponownej obróbki podczas rozbioru i pakowania.
Tak. BRAINR wspiera hodowców drobiu, trzody chlewnej i bydła, oferując dostosowane do ich potrzeb rozwiązania w zakresie przyjmowania żywych zwierząt, kontroli dobrostanu, klasyfikacji, wydajności i zgodności z przepisami.
Zakłady zazwyczaj osiągają większą przejrzystość dokumentacji dotyczącej dobrostanu zwierząt, szybsze audyty, mniej błędów ręcznych, lepsze decyzje dotyczące sekwencjonowania, bardziej przewidywalne plony, dokładniejszą analizę dostawców i bardziej stabilną codzienną działalność.
Rzeczywiste zastosowania według podsektorów
Zajrzyj na naszego bloga, żeby poczytać historie, lekcje i zakulisowe informacje z prawdziwych projektów. Tam dzielimy się tym, co działa — i tym, czego się nauczyliśmy po drodze.
.avif)
.avif)
Znamy Twoje zmagania. Kiedyś były one również naszymi zmaganiami.
Rozumiemy wyzwania, przed którymi stoisz, ponieważ sami przez to przeszliśmy. Nasza podróż nauczyła nas cennych lekcji, którymi chętnie się dzielimy.