Donkerblauwe achtergrond met kleurverloop en verspreide, vage, verticale en gebogen abstracte vormen.
Betrouwbare realtime gegevens
Snellere reactie
Hogere opbrengst

MES-systeem voor voedselproductie

Realtime uitvoeringscontrole die de opbrengst, versheid en serviceniveau beschermt. BRAINR biedt voedingsmiddelenfabrieken een modern productiebeheersysteem dat elke lijn, elke ploeg en elke operator in lijn houdt met het plan. Het resultaat is een voorspelbare, hoogwaardige fabriek die het juiste product levert, met de juiste kwaliteit, op het juiste moment.

Betrouwbare realtime gegevens
Snellere reactie
Hogere opbrengst

Een complete functionele stack voor professionals in productiebeheer

Volledig beheer van de levenscyclus van elke productieorder

Plan, start, voer uit en sluit elke order af met volledig inzicht in hoeveelheden, verbruik, opbrengst, afval, taken en documenten. Elke stap wordt automatisch bijgehouden en opgeslagen.

Mobiele applicaties voor orderverzameling, kwaliteit, pauzes en taken

Operators registreren gegevens op het moment dat ze het werk uitvoeren. Picking, QC-controles, afval, herbewerkingen, opmerkingen en taken worden vastgelegd met behulp van begeleide mobiele workflows en barcodescanning.

Totale productiebewaking in realtime

Volg precies wat er op elke lijn gebeurt. Bekijk vertragingen, knelpunten, afwijkingen en voltooiingsstatus zodra ze zich voordoen. Problemen worden onmiddellijk geïdentificeerd, niet pas uren later.

Extra functies

MES- en MOM-functies specifiek voor de voedingsindustrie

Integratie met machines en etiketteermachines

Maak rechtstreeks verbinding met apparatuur van bijvoorbeeld Marel, Bizerba of Zebra om gewichten vast te leggen, etiketten af te drukken en productiegegevens automatisch te verzamelen.

Productieorders gegenereerd op basis van verkoop- of prognoses

Maak orders aan vanuit MPS en MRP of genereer ze handmatig wanneer dat nodig is.

Realtime kwaliteitscontroles

QC-controles worden uitgevoerd zonder de werkplek te verlaten en gevalideerd door middel van barcodescanning. Elke controle wordt voorzien van een tijdstempel en opgeslagen voor auditdoeleinden.

Geïntegreerd tarra- en containerbeheer

Beheer containers en tarragewichten automatisch per klant, leverancier of product.

Beheer van dubbele meeteenheden voor vangstgewicht

Essentieel voor producten met een vast gewicht waarbij nauwkeurigheid en opbrengst het belangrijkst zijn.

Volledige GS1-ondersteuning op mobiele apps

Scan partijen, batches, vervaldata en SSCC-codes in alle processen.

Geavanceerd batch- en lotbeheer

Creëer en beheer partijen met flexibele regels en volledige traceerbaarheid, van ontvangst tot verzending.

Beheer van bijproducten en nevenproducten

Houd alle output nauwkeurig bij, zodat uw productiekosten een weerspiegeling zijn van de werkelijke procesprestaties.

Terugspoelen en voorwaarts spoelen

Automatiseer het verbruik van grondstoffen op basis van de productie-output of omgekeerd.

Wat maakt het MES van BRAINR anders?

Laten we contact houden!
Lachende man met kort donker haar en baard, gekleed in een donker colbert en wit overhemd, tegen een wazige achtergrond.Man in wit overhemd en marineblauwe blazer, staande binnenshuis met wazige kantoorachtergrond.Lachende man in een wit shirt, staande binnenshuis met wazige achtergrond.
01
Focus op echte prestaties

Opbrengst, afval, weggeefacties en doorvoer worden in realtime bijgehouden, zodat managers vroegtijdig kunnen ingrijpen en de marge kunnen beschermen.

02
Krachtige mobiele applicaties

Operators, kwaliteitsteams en supervisors werken binnen hetzelfde digitale proces zonder papierwerk en zonder dubbele invoer.

03
Gemakkelijk aan te passen aan elk type voedselproductie

Ondersteunt zowel demontageprocessen zoals snijden en uitbenen, als assemblageprocessen zoals mengen, transformeren en verpakken.

04

Veelgestelde vragen: Productie-uitvoering voor voedingsmiddelenfabrieken

Snelle antwoorden voor nieuwsgierige geesten

Lachend personage met een wit, rond hoofd, zwarte ogen, een blauw haarnetje en een blauwe outfit.
Wat is BRAINR en waarom is het relevant voor het productiebeheer van voedingsmiddelenfabrieken?

BRAINR is een productiebeheersysteem (MES) dat speciaal is ontwikkeld voor voedingsmiddelenfabrieken. Het biedt realtime inzicht in productielijnen, registreert alle inputs en outputs en helpt verspilling tegen te gaan, de opbrengst te beschermen en het serviceniveau te verbeteren.

Hoe helpt BRAINR bij het verminderen van afval en het verbeteren van de opbrengst in de voedselproductie?

BRAINR registreert productiegegevens in realtime, inclusief verliezen, weggooien, vertragingen en kwaliteitsafwijkingen. Managers kunnen onmiddellijk reageren om de opbrengst te beschermen en verspilling te verminderen voordat het probleem zich over de hele ploeg verspreidt.

Hoe verhoudt BRAINR zich tot traditionele MES-systemen voor voedingsmiddelenfabrieken?

Traditionele MES-systemen zijn generiek en vereisen veel maatwerk. BRAINR is speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie, ondersteunt catchweight, GS1-barcodes, meerstapsprocessen zoals abate, cut, transform en pack, en kan rechtstreeks worden geïntegreerd met apparatuur van bijvoorbeeld Marel en Bizerba.

Hoe verbetert BRAINR de traceerbaarheid binnen een voedingsmiddelenfabriek?

BRAINR volgt elk lot, elk label, elke SSCC, elke grondstof en elk eindproduct in realtime. Het creëert automatisch volledige voorwaartse en achterwaartse traceerbaarheid, zodat fabrieken binnen enkele seconden kunnen reageren op audits of terugroepacties.

Kan BRAINR worden geïntegreerd met onze bestaande ERP- en productieapparatuur?

Ja. BRAINR kan worden geïntegreerd met ERP-systemen om verkooporders, inkooporders, voorraad- en stamgegevens te synchroniseren. Het kan ook worden aangesloten op machines, weegschalen en etiketteermachines om gewichten te registreren, etiketten af te drukken en gegevensinvoer te automatiseren.

Hoe ondersteunt BRAINR operators tijdens de productie?

Operators gebruiken begeleide mobiele apps om picks, kwaliteitscontroles, afval, retouren en taakupdates vast te leggen. Dit vermindert fouten, versnelt het werk en zorgt ervoor dat gegevens worden verzameld op het moment dat het werk wordt uitgevoerd.

Hoe helpt BRAINR productiemanagers om te reageren op vertragingen of afwijkingen?

De voortgang van de productie is in realtime zichtbaar. Managers zien welke lijnen achterlopen op schema, welke orders risico lopen en waar de verspilling toeneemt. Hierdoor kunnen ze vroegtijdig ingrijpen en voorkomen dat het serviceniveau niet wordt gehaald.

Ondersteunt BRAINR complexe voedselbewerkingen zoals uitbenen, snijden en meerfasige productie?

Ja. BRAINR ondersteunt zowel demontage- als assemblageprocessen, waaronder uitbenen, snijden, blenden, mengen, transformeren en verpakken, met volledige opbrengst- en lotregistratie bij elke stap.

Hoe vereenvoudigt BRAINR compliance en auditvoorbereiding?

Kwaliteitscontroles worden digitaal geregistreerd en voorzien van een tijdstempel. Alle productie-, kwaliteits- en traceerbaarheidsgegevens worden op één plek opgeslagen, waardoor audits snel kunnen worden uitgevoerd en er geen gegevens meer verloren gaan.

Hoe verbetert BRAINR de algehele fabrieksprestaties?

Door operators, machines en managers in realtime met elkaar te verbinden, maakt BRAINR van productie een voorspelbaar en datagestuurd proces. Dit verbetert de opbrengst, versheid, serviceniveau en winstgevendheid.

Isometrisch diagram dat het proces van pluimveehouderij tot fabriek weergeeft, inclusief boerderij met dieren, verpakking, verwerking, inspectie en koelopslag, verbonden door het BRAINR-systeem.Isometrische illustratie van een geautomatiseerde voedselproductielijn met machines die kant-en-klare maaltijden mengen, bereiden en verpakken op transportbanden.
Abstract logo met een rode driehoekige vorm binnen een wit, gebogen verticaal kader.Witte letter M op een groene cirkelvormige achtergrond die een logo voorstelt.SAP-bedrijfslogoBedrijfslogo met een vetgedrukte witte hoofdletter B op een zwarte achtergrond.Bedrijfslogo met gestileerde letter M in blauw en oranje orbitaaldesign.
Meer dan € 1 miljard aan jaarlijkse voedselproductie

We kennen je worstelingen. Ze waren ooit ook de onze.

Wij begrijpen de uitdagingen waarmee u wordt geconfronteerd, omdat wij hetzelfde hebben meegemaakt. Onze reis heeft ons waardevolle lessen geleerd die wij graag met u willen delen.