Na indústria da carne de suína, praticamente tudo se pode aproveitar. BRAINR permite optimizar o aproveitamento de tudo o que entra e sai das linhas de produção.
O BRAINR regista automaticamente entradas, classificações, cortes e destinos — da carcaça ao sangue, gordura e ossos. Organiza lotes por tipo de subproduto, categoria e destino legal (CAT1, CAT3, consumo humano, etc.).
Guarda dados para o SIF, validações de temperatura, registos HACCP e exportações. Inclui guias de remessa com QR Code e ligação direta às autoridades.
Permite planeamento por especificação técnica, cliente e país. Oferece etiquetas, paletização e prazos ajustados às exigências de exportação e grande distribuição.
Módulo dedicado para registo e consulta de relatórios de inspeção obrigatórios.
Criadas a partir dos planos reais e atualizadas com dados de execução.
Com os módulos de planeamento MPS e MRP de BRAINR grande parte da necessidade de fazer cálculos desconectados da fábrica desaparece.
Estrutura de dados mestres capaz de gerir todo o tipo de produções alimentares.
Controlo de temperatura, humidade, limpeza, rejeições e alertas.
Inclui n.º de matadouro, selo SIF, datas e origem.
Picking com regras logísticas e documentação pronta a exportar.
Com aplicações para gerir toda a fábrica, para cada utilizador, de cada seção.
Do fresco ao curado, o sistema adapta-se à complexidade da fábrica.
Sem retrabalho nem duplicação de dados, documentação legal garantida sem erros.