Software de rastreabilidade e conformidade alimentar
O BRAINR captura automaticamente todas as entradas, transformações, coletas, etiquetas, ações dos operadores e remessas, criando um registro digital completo para cada produto que passa pela sua fábrica. Sua equipe de qualidade sempre sabe a verdade, os auditores obtêm clareza instantânea e os clientes ganham total confiança em seus processos e em sua marca.
Uma pilha funcional completa para gerenciamento profissional de rastreabilidade
Cronograma de todos os movimentos por lote
Genealogia do produto, da prateleira ao fornecedor
Pegada digital completa e acessível
Recursos adicionais
Características específicas
Documentação acessível e prontidão para auditoria
Todos os registros CCP, verificações de controle de qualidade, etiquetas, documentos e ações do operador são armazenados centralmente e estão prontos para qualquer auditoria ou solicitação do cliente.
Rastreamento de operadores, equipamentos e linhas
Saiba exatamente quem realizou cada operação, com qual equipamento e em qual linha.
Rastreamento de lotes e SSCC
Cada lote, remessa e SSCC está vinculado à sua origem, transformações, pontos de armazenamento e destino final.
Rastreamento do produto acabado
Acompanhe um lote de produtos acabados desde as matérias-primas até a remessa final, sem lacunas ou pontos cegos.
Rastreamento de cargas e remessas
Cada remessa inclui registros vinculados para pesos, verificações de controle de qualidade, documentação e detalhes do cliente.
Rastreamento de descargas e recebimentos
Todas as receitas de matéria-prima incluem validações de peso, verificações de controle de qualidade e documentação do fornecedor, armazenadas permanentemente.
O que torna a rastreabilidade com o BRAINR diferente
A BRAINR gerencia divisões de lotes, retrabalhos, coprodutos, peso total, devoluções e processamento em várias etapas com rastreabilidade completa.
Os operadores registram as escolhas, as verificações de controle de qualidade e as transformações no local, garantindo dados confiáveis e menos erros.
Cada lote apresenta uma linha do tempo clara de entradas, saídas, ajustes, devoluções e ações do operador.
As equipes de qualidade visualizam a árvore genealógica completa de cada lote em um layout visual intuitivo.
Perguntas frequentes - Rastreabilidade e conformidade
Respostas rápidas para mentes curiosas
BRAINR é uma plataforma de rastreabilidade e conformidade criada para fábricas de alimentos. Ela registra todos os movimentos de lotes, SSCCs, verificações de controle de qualidade, CCPs, dados HACCP e ações dos operadores, desde a entrada até a expedição.
A BRAINR utiliza leitura de códigos de barras GS1, aplicativos móveis e integrações de equipamentos para capturar dados de lotes, séries e SSCC em tempo real, sem necessidade de entrada manual.
O BRAINR armazena todas as validações CCP, verificações de controle de qualidade, etiquetas, pesos, documentos e registros do operador em um único local, tornando as auditorias previsíveis e altamente rastreáveis.
O BRAINR conecta todas as matérias-primas, transformações, retrabalhos, coprodutos e lotes acabados, permitindo que as equipes de qualidade rastreiem os produtos instantaneamente, tanto para os clientes quanto para os fornecedores.
O BRAINR captura dados por meio de fluxos de trabalho móveis, digitalização GS1 e integração de máquinas, eliminando a transcrição manual e os registros perdidos.
O BRAINR registra qual operador executou cada tarefa, em qual linha, com qual equipamento e em que momento, auxiliando na conformidade total e na análise da causa raiz.
O BRAINR atualiza automaticamente a rastreabilidade à medida que as ordens de produção são executadas, vinculando entradas, saídas, resíduos, verificações de controle de qualidade e transformações de lotes a cada ordem.
O BRAINR suporta todas as categorias de alimentos, incluindo desmontagem, produtos com peso variável, divisão de lotes, retrabalho, coprodutos e transformações em várias etapas.
A BRAINR registra as verificações CCP e HACCP digitalmente, com carimbo de data e hora e vinculação por lote, proporcionando visibilidade completa e eliminando erros de documentação.
A BRAINR fornece registros de rastreabilidade precisos, estruturados e instantaneamente acessíveis, reforçando a confiança do cliente e atendendo aos requisitos dos varejistas e exportadores.
Aplicações reais por subsetor
Mergulhe no nosso blog para ler histórias, lições e insights dos bastidores de projetos reais. É onde compartilhamos o que está funcionando — e o que aprendemos ao longo do caminho.
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Nós conhecemos suas dificuldades. Elas já foram nossas.
Compreendemos os desafios que enfrenta porque também já passamos por isso. A nossa jornada ensinou-nos lições valiosas que estamos ansiosos por partilhar.