Reorganize a fábrica em poucos minutos, forneça aos operadores aplicativos nativos na linha de produção e mantenha o planejamento integrado à execução. Mais de 65% da produção avícola de Portugal é gerenciada no BRAINR.
A comparação imparcial
Tanto o BRAINR quanto o Emydex abrangem os principais aspectos do processamento de carnes e aves, desde o recebimento de animais vivos e o abate até o processamento posterior, a rastreabilidade e a integração com o ERP.
As diferenças a seguir se concentram na arquitetura, no planejamento e no acesso das operadoras.
“Não há evidências públicas” significa que uma funcionalidade equivalente não está claramente apresentada nas informações públicas atuais sobre o produto da Emydex. Isso não significa que a funcionalidade não possa ser fornecida por meio de outro produto, parceiro ou projeto personalizado.
O que muda no plenário
Com o Emydex: um aplicativo para Android abrange o armazém e o frigorífico, e os principais pontos operacionais, como as rampas de descarga, são controlados por meio de terminais fixos ou tablets. Com o BRAINR: os operadores realizam tarefas de produção, qualidade, armazém e expedição na linha de produção, enquanto os gerentes controlam o turno a partir de um tablet.
Com o Emydex: o planejamento da produção é gráfico e funciona com o recurso de arrastar e soltar, e opera em seu próprio banco de dados, integrado ao chão de fábrica. Com o BRAINR: as alterações na programação são incorporadas diretamente à execução, de modo que a linha de produção opera com base no plano revisado.
Com o Emydex: o Cloud é uma opção de hospedagem, além da implantação no local. Com o BRAINR: as equipes de TI não precisam manter servidores de aplicativos locais nem gerenciar atualizações da plataforma.
Já fala a língua da sua fábrica
Como o BRAINR ajuda?
Pull & push · Integrado ao ERP · Visualização da capacidade
Separação guiada e controle de SSCC · Painéis em tempo real · Aplicativos específicos para cada função do usuário
Marel, Bizerba e Zebra · Painéis em tempo real · Integração com ERP · Etiquetas automáticas
Formulários digitais · Suporte para HACCP, IFS e BRC · GS1 · Rastreabilidade completa
Controle na portaria · Verificações de bem-estar animal (BEA) · Rastreabilidade completa da fazenda até o abate · Integração com o sistema ERP
Planejamento de rotas e docas · Rastreamento de cargas em tempo real · Notas de entrega automáticas · Integração com ERP
Projetado para atender às necessidades do setor de processamento de carnes e aves
Integração de máquinas e etiquetadoras
Conecte-se diretamente à Marel, à Bizerba e à Zebra para registrar pesos, imprimir etiquetas e coletar dados de produção automaticamente.
Peso combinado e gerenciamento de unidades duplas
Projetada para produtos com peso variável, nos quais a precisão da dosagem e o rendimento são fundamentais.
Rastreamento de coprodutos e subprodutos
Acompanhe cada saída para que os custos de produção reflitam o desempenho real do processo.
Suporte completo ao GS1 em dispositivos móveis
Digitalize lotes, datas de validade e códigos SSCC em todos os processos.
Gerenciamento avançado de lotes e séries
Rastreabilidade total, desde o recebimento até a expedição.
Retrofluxo e fluxo direto
Automatizar o consumo de matéria-prima com base na produção.
Desde o corte e a desossa até a mistura e a embalagem, a execução segue rigorosamente o plano, com acompanhamento do rendimento e dos lotes em cada etapa.
Substituição do Emydex
O BRAINR se conecta a sistemas existentes, incluindo o SAP ERP e os equipamentos da Marel, com integrações avaliadas durante a definição do escopo e uma implantação em fases projetada para garantir a continuidade da produção.
As necessidades funcionais e técnicas são identificadas.
O BRAINR está configurado e conectado ao ERP.
Os dados para a seção foram preparados e carregados.
A configuração é testada com usuários-chave para identificar eventuais problemas.
Os usuários da seção recebem treinamento sobre o sistema.
O software entra em operação na seção.
Os problemas são corrigidos e o ciclo se repete para a próxima versão.
O que dizem os líderes de operações
“Entramos em operação antes de obtermos a certificação IFS, então o sistema foi posto à prova imediatamente. A BRAINR nos ajudou diretamente a obter a certificação e nos auxilia ativamente a mantê-la por meio das auditorias.”
“Com o BRAINR, o fluxo de trabalho vai desde o início da primeira linha até a expedição. Se tudo for feito corretamente e com atenção aos detalhes, no final os pesos estarão corretos, os lotes estarão corretos e o produto estará correto. Não há margem para erros.”
“Com o BRAINR, estimamos uma economia anual entre 3,5 e 7 milhões de euros. A digitalização nos permitiu passar de uma operação reativa para uma muito mais eficiente e previsível.”
Resultados medidos em operações avícolas
95%
menos tempo dedicado a relatórios de qualidade e rastreabilidade
92%
menos tempo dedicado à entrada manual de dados
21%
maior eficiência operacional
.avif)
A Avisabor é um grande abatedouro de aves português que abastece os principais varejistas de Portugal e da Espanha.
4 meses
Digitalização operacional completa
190,000
Aves por dia, um aumento em relação às 40.000
3 meses
Campoaves: 100% das operações no BRAINR
Respostas diretas
Sim. O BRAINR combina o planejamento e a execução na fábrica em uma plataforma nativa da nuvem, com cobertura operacional que abrange desde o recebimento em tempo real até a expedição.
Sim. Na Avisabor, o BRAINR gerencia os processos de abate, desossa, aparagem, fatiamento, embalagem, armazenamento e expedição, com rendimento, qualidade e rastreabilidade vinculados a cada pedido e lote.
Sim. O BRAINR opera uma integração em tempo real com o SAP em ambiente de produção no Grupo Lusiaves, incluindo a Campoaves Viseu, e se conecta a equipamentos de linha, como o Marel na Avisabor. Outros sistemas são avaliados durante a definição do escopo.
Isso depende do escopo e das integrações. Os projetos publicados alcançaram a digitalização operacional completa em três meses na Campoaves e em quatro meses na Avisabor e na Campoaves Viseu, entrando em operação seção por seção para proteger a produção.