Herplan de fabriek binnen enkele minuten, voorzie operators van native apps aan de productielijn en zorg dat de planning en uitvoering op elkaar zijn afgestemd. Meer dan 65% van de Portugese pluimveeproductie wordt beheerd via BRAINR.
De eerlijke vergelijking
Zowel BRAINR als Emydex bestrijken de kern van de vlees- en pluimveeverwerking, van de ontvangst van levende dieren en het slachten tot de verdere verwerking, traceerbaarheid en ERP-integratie.
De onderstaande verschillen hebben betrekking op architectuur, planning en toegang voor exploitanten.
"Geen openbare informatie" betekent dat een gelijkwaardige standaardfunctie niet duidelijk wordt vermeld in de huidige openbare productinformatie van Emydex. Dit betekent niet dat de functie niet via een ander product, een partner of een maatwerkproject zou kunnen worden geleverd.
Welke veranderingen zijn er op de werkvloer?
Met Emydex: een Android-app voor het magazijn en de koelcel, terwijl belangrijke werkplekken zoals loshellingen worden bediend via vaste terminals of tablets. Met BRAINR: medewerkers voeren taken op het gebied van productie, kwaliteit, magazijnbeheer en verzending uit aan de productielijn, terwijl managers de dienst vanaf een tablet aansturen.
Met Emydex: De productieplanning verloopt grafisch en via ‘drag-and-drop’, en draait op een eigen database die is gekoppeld aan de productievloer. Met BRAINR: Wijzigingen in het schema worden direct doorgevoerd in de uitvoering, zodat de productielijn volgens het bijgewerkte plan werkt.
Bij Emydex: Cloud is een hostingoptie naast implementatie op locatie. Bij BRAINR: hoeven IT-teams geen lokale applicatieservers te onderhouden of platformupdates te beheren.
Spreekt de taal van uw fabriek al
Hoe helpt BRAINR?
Pull & push · Geïntegreerd met ERP · Visueel capaciteitsoverzicht
Begeleide orderverzameling en SSCC-controle · Real-time dashboards · Specifieke apps per gebruikersrol
Marel, Bizerba & Zebra · Real-time dashboards · ERP-integratie · Automatische etiketten
Digitale formulieren · Ondersteuning voor HACCP, IFS en BRC · GS1 · Volledige traceerbaarheid
Controle bij de poort · Controles op het gebied van dierenwelzijn (BEA) · Volledige traceerbaarheid van boerderij tot slachthuis · ERP-integratie
Route- en laadperronplanning · Real-time tracking van ladingen · Automatische leveringsbonnen · ERP-integratie
Ontworpen voor de praktijk van de vlees- en pluimveeverwerking
Integratie van machines en etiketteermachines
Maak rechtstreeks verbinding met Marel, Bizerba en Zebra om gewichten te registreren, etiketten af te drukken en automatisch productiegegevens te verzamelen.
Catchweight en beheer van dubbele eenheden
Ontworpen voor producten met een variabel gewicht, waarbij de nauwkeurigheid van de afgifte en het rendement van cruciaal belang zijn.
Tracering van bijproducten en restproducten
Houd elke output bij, zodat de productiekosten een getrouwe weergave vormen van de werkelijke procesprestaties.
Volledige GS1-ondersteuning op mobiele apparaten
Scan partijen, batches, vervaldata en SSCC-codes in alle processen.
Geavanceerd batch- en lotbeheer
Volledige traceerbaarheid, van ontvangst tot verzending.
Terugspoeling en voorwaartse spoeling
Automatiseer het verbruik van grondstoffen op basis van de productieoutput.
Van het snijden en uitbenen tot het mengen en verpakken: de uitvoering verloopt strikt volgens het plan, waarbij bij elke stap de opbrengst en de partij worden bijgehouden.
Emydex vervangen
BRAINR sluit aan op bestaande systemen, waaronder SAP ERP en apparatuur van Marel. De integraties worden tijdens de verkenningsfase beoordeeld en de implementatie vindt gefaseerd plaats om de continuïteit van de productie te waarborgen.
Er wordt in kaart gebracht welke functionele en technische behoeften er zijn.
BRAINR is geconfigureerd en gekoppeld aan het ERP-systeem.
De gegevens voor dit gedeelte zijn verwerkt en ingeladen.
De opzet wordt getest met belangrijke gebruikers om eventuele problemen aan het licht te brengen.
De gebruikers van de afdeling krijgen een opleiding in het gebruik van het systeem.
De software wordt in de afdeling in gebruik genomen.
De problemen zijn opgelost en de cyclus herhaalt zich voor de volgende release.
Wat operationele leidinggevenden zeggen
“We zijn live gegaan voordat we de IFS-certificering hadden behaald, dus het systeem werd meteen op de proef gesteld. BRAINR heeft ons geholpen om de certificering direct te behalen en ondersteunt ons actief bij het behouden ervan door middel van audits.”
“Met BRAINR verloopt het werk soepel, vanaf het begin van de eerste productielijn tot en met de verzending. Als alles correct en nauwkeurig wordt uitgevoerd, kloppen uiteindelijk de gewichten, de partijen en het product. Er is geen ruimte voor fouten.”
“Met BRAINR verwachten we een jaarlijkse besparing van tussen de 3,5 en 7 miljoen euro. Dankzij digitalisering zijn we van een reactieve bedrijfsvoering overgestapt op een veel efficiëntere en voorspelbaardere werkwijze.”
Meetresultaten van pluimveebedrijven
95%
minder tijd besteden aan rapporten over kwaliteit en traceerbaarheid
92%
minder tijd besteden aan het handmatig invoeren van gegevens
21%
hogere operationele efficiëntie
.avif)
Avisabor is een grootschalig Portugees pluimveeslachthuis dat levert aan grote retailers in heel Portugal en Spanje.
4 maanden
Volledige operationele digitalisering
190,000
Vogels per dag, een stijging ten opzichte van 40.000
3 maanden
Campoaves: 100% van de activiteiten op BRAINR
Duidelijke antwoorden
Ja. BRAINR combineert planning en uitvoering in de fabriek op een cloud-native platform, met operationele dekking van de ontvangst van goederen tot en met de verzending.
Ja. Bij Avisabor verzorgt BRAINR het slachten, uitbenen, bijsnijden, in plakken snijden, verpakken, opslaan en verzenden, waarbij de opbrengst, kwaliteit en traceerbaarheid aan elke bestelling en elke partij worden gekoppeld.
Ja. BRAINR verzorgt bij Grupo Lusiaves, waaronder Campoaves Viseu, een realtime SAP-integratie in de productieomgeving en sluit aan op lijnapparatuur zoals Marel bij Avisabor. Andere systemen worden tijdens de scoping beoordeeld.
Dat hangt af van de omvang en de integraties. Bij Campoaves was de volledige operationele digitalisering van de gepubliceerde projecten binnen drie maanden voltooid, en bij Avisabor en Campoaves Viseu binnen vier maanden, waarbij de systemen per onderdeel in gebruik werden genomen om de productie te waarborgen.