BRAINR foi concebido para dar controlo total ao produtor de carne bovina — desde o animal vivo, passando pelo controlo da carcaça, até aos vários cortes embalados — tudo com dados em tempo real.
2. Registo da execução: abate, desmancha, embalagem
Cada operador regista a sua atividade, cada quilo é contabilizado.
3. Análise de rendimento e desvios por linha ou turno
Comparação automática entre planeado e executado. Sem Excel. Sem suposições.
Como é o dia-a-dia numa fábrica com BRAINR?
Renato Prata
Administrador - AviSabor
“BRAINR dá-nos uma visibilidade just-in-time: sabemos o que está a ser produzido, o que entra, o que é consumido e qual a produtividade homem/hora."
Patrézio Oliveira
Gestor de Produção - Campoaves Oliveira de Frades
“Com a digitalização do BRAINR, tudo ficou mais dinâmico: conseguimos acompanhar em tempo real o consumo de matéria-prima, evitar desperdícios e garantir o bem-estar animal desde a chegada até ao abate.”
Cátia Marques
Responsável de Dados Mestres - Campoaves Viseu
“O BRAINR foi uma mais-valia para garantirmos a rastreabilidade. Antes, o operador tinha de indicar manualmente o artigo, o que aumentava o risco de erro. Agora, é o sistema que comunica diretamente com a etiquetadora e diz exatamente o que vai ser produzido.”
Sara Rodrigues
Responsável da Qualidade - Campoaves Oliveira de Frades
“O BRAINR veio uniformizar todo o processo — desde a entrada das aves até à expedição — num único software. Eliminámos desperdícios, conseguimos rastrear qualquer produto de forma imediata e respondemos mais rápido aos nossos clientes.”
Juan Oliveira
Responsável de Expedição - AviSabor
“Com o BRAINR, desde a linha até à expedição, todo o processo fica detalhado e correto: os pesos batem certo, os lotes estão certos, e não há atrasos por erros. A fatura é exatamente igual ao que o cliente recebe.”
Diogo Martins
Gestor de Qualidade - Campoaves
“O BRAINR veio substituir o papel e dar-nos uma visão completa de todo o processo produtivo. Foi decisivo para a certificação IFS e continua a ser essencial na manutenção dessa certificação.”
Cátia Marques
Responsável de Dados Mestres - Campoaves Viseu
“Com o BRAINR conseguimos ligar diretamente o planeamento à produção, eliminando erros e aumentando a fiabilidade da informação nas linhas.”
Renato Prata
Administrador - AviSabor
“Reduzimos drasticamente os erros. Uma palete trocada podia levar dias a ser corrigida e o produto era perdido. Hoje temos um grau de certeza muito elevado.”
Sara Rodrigues
Responsável da Qualidade - Campoaves Oliveira de Frades
“Se houver necessidade de retirada de produto, conseguimos localizar imediatamente onde está. O BRAINR garante-nos total rastreabilidade e rapidez na resposta.”
Juan Oliveira
Responsável da Expedição - AviSabor
“Antes havia erros, trocas de paletes e tempos mortos. Agora, com o BRAINR, tudo bate certo e seguimos os horários sem surpresas.”
Diogo Martins
Gestor de Qualidade - Campoaves Viseu
“O BRAINR tornou-se numa ferramenta simples e intuitiva, que nos dá rastreabilidade total desde a receção até à expedição — sem papéis nem complicações.”
Patrézio Oliveira
Gestor de Produção - Campoaves Oliveira de Frades
"A integração do BRAINR com o ERP eliminou erros manuais e tornou tudo mais fluido, do pedido de compra à faturação final.”