Está avaliando o EDATA para sua fábrica de processamento de carne? Veja como o BRAINR oferece melhor cobertura da área de produção com aplicativos móveis nativos, controle de qualidade durante o processo e uma plataforma nativa da nuvem, sem os custos de TI locais associados à implantação de um SQL Server dedicado.
A comparação imparcial
Tanto o BRAINR quanto o EDATA atendem às principais necessidades operacionais das fábricas de processamento de proteínas, incluindo controle de produção, rendimento, rastreabilidade, qualidade e operações de armazém.
O BRAINR vai além com planejamento avançado de produção, experiências modernas para os operadores, mobilidade nativa, configuração sem código e implantação nativa na nuvem, tudo isso integrado às realidades do processamento de alto rendimento e peso variável.
“Sem evidência pública” significa que uma funcionalidade equivalente não está claramente apresentada nas informações públicas atuais sobre os produtos da EDATA. Isso não significa que a funcionalidade não possa ser fornecida por meio de outro produto, parceiro ou projeto personalizado.
Onde o BRAINR se destaca
O EDATA opera seu núcleo em estações de trabalho fixas, com a mobilidade limitada a alguns módulos Android. O BRAINR prioriza a mobilidade em todos os lugares: os operadores trabalham a partir de tablets e celulares diretamente na linha de produção, sem precisar se deslocar até um terminal para registrar cada etapa.
O EDATA garante a qualidade por meio de formulários programados e listas de verificação. O BRAINR coloca as verificações de qualidade diretamente nas mãos do operador enquanto o trabalho está sendo realizado, e não posteriormente, em um computador ou no papel.
O EDATA deve ser executado em um banco de dados SQL Server dedicado, em seus servidores, com os custos de TI por sua conta. O BRAINR é nativo da nuvem na AWS: sem necessidade de manter um banco de dados, sem investimento inicial em hardware e sempre atualizado.
Já fala a língua da sua fábrica
A Solução
Pull & push · Integrado ao ERP · Visualização da capacidade
Separação guiada e controle de SSCC · Painéis em tempo real · Aplicativos específicos para cada função do usuário
Marel, Bizerba e Zebra · Painéis em tempo real · Integração com ERP · Etiquetas automáticas
Formulários digitais · Suporte para HACCP, IFS e BRC · GS1 · Rastreabilidade completa
Controle na portaria · Verificações de bem-estar animal (BEA) · Rastreabilidade completa da fazenda até o abate · Integração com o sistema ERP
Planejamento de rotas e docas · Rastreamento de cargas em tempo real · Notas de entrega automáticas · Integração com ERP
EDATA x BRAINR
A EDATA é uma plataforma consolidada (há mais de 30 anos) com ampla cobertura funcional que abrange abate, processamento posterior e WMS. O que diferencia a experiência dos operadores no dia a dia é a interface, a mobilidade e o modelo de implantação. Veja a seguir como as duas se comparam na prática.
A produção e o planejamento são realizados em estações de trabalho fixas; o uso de dispositivos móveis é restrito a módulos específicos (qualidade, recebimento) por meio de dispositivos Android.
Os operadores trabalham por meio de aplicativos nativos para tablets e celulares, diretamente na linha de produção, com modos offline que continuam funcionando mesmo quando a conexão é interrompida.
Requer um banco de dados SQL Server dedicado, sendo que a implementação e a personalização são cobradas separadamente.
Nativo da nuvem, implantado sem infraestrutura pesada nem CAPEX inicial.
Um sistema modular desenvolvido ao longo de mais de 30 anos, com funcionalidades distribuídas por telas especializadas.
Uma interface moderna que os operadores aprendem a usar em questão de dias, e não de meses.
Cobertura completa específica para alimentos
Integração de máquinas e etiquetadoras
Conecte-se diretamente à Marel, à Bizerba e à Zebra para registrar pesos, imprimir etiquetas e coletar dados de produção automaticamente.
Peso combinado e gerenciamento de unidades duplas
Projetada para produtos com peso variável, nos quais a precisão da dosagem e o rendimento são fundamentais.
Rastreamento de coprodutos e subprodutos
Acompanhe cada saída para que os custos de produção reflitam o desempenho real do processo.
Suporte completo ao GS1 em dispositivos móveis
Digitalize lotes, datas de validade e códigos SSCC em todos os processos.
Gerenciamento avançado de lotes e séries
Rastreabilidade total, desde o recebimento até a expedição.
Retrofluxo e fluxo direto
Automatizar o consumo de matéria-prima com base na produção.
Da desmontagem à montagem. A BRAINR lida com o corte e a desossa tão bem quanto com a mistura, a transformação e a embalagem, com rastreamento completo do rendimento e dos lotes em cada etapa.
A migração não é uma substituição total
Não se descarta o que funciona. O BRAINR se integra ao seu ERP e às suas máquinas e, em seguida, assume o controle do chão de fábrica no seu próprio ritmo.
As necessidades funcionais e técnicas são identificadas.
O BRAINR está configurado e conectado ao ERP.
Os dados para a seção foram preparados e carregados.
A configuração é testada com usuários-chave para identificar eventuais problemas.
Os usuários da seção recebem treinamento sobre o sistema.
O software entra em operação na seção.
Os problemas são corrigidos e o ciclo se repete para a próxima versão.
O que dizem os líderes de operações
“Entramos em operação antes de obtermos a certificação IFS, então o sistema foi posto à prova imediatamente. A BRAINR nos ajudou diretamente a obter a certificação e nos auxilia ativamente a mantê-la por meio das auditorias.”
“Com o BRAINR, o fluxo de trabalho vai desde o início da primeira linha até a expedição. Se tudo for feito corretamente e com atenção aos detalhes, no final os pesos estarão corretos, os lotes estarão corretos e o produto estará correto. Não há margem para erros.”
“Com o BRAINR, estimamos uma economia anual entre 3,5 e 7 milhões de euros. A digitalização nos permitiu passar de uma operação reativa para uma muito mais eficiente e previsível.”
Evidências provenientes de operações avícolas reais
80%
redução do tempo dedicado a tarefas relacionadas à qualidade e à rastreabilidade
5x
aumento do volume diário de abate de aves sem perder o controle
95%
redução do tempo dedicado à elaboração de relatórios de qualidade e rastreabilidade
.avif)
A Campoaves Viseu é uma empresa portuguesa de processamento de aves que comercializa produtos 100% frescos em 21 linhas de produção, com digitalização de ponta a ponta por meio do BRAINR e integração com o SAP.
4 meses
100% digital e com certificação IFS
94 %
redução dos erros de envio
100 %
rastreabilidade digital, substituindo os registros em papel
Respostas diretas
Você não descarta o sistema. O BRAINR se integra ao seu ERP e às suas máquinas e assume o controle da área de produção justamente onde os sistemas legados enfrentam maiores dificuldades: mobilidade, qualidade durante o processo e visibilidade em tempo real. Você mantém o investimento que ainda funciona e moderniza a parte com a qual seus operadores lidam diariamente.
Sim. O BRAINR abrange os principais requisitos operacionais das empresas de processamento de carnes e aves: abate, processamento posterior, execução da produção, qualidade, rastreabilidade, gestão de armazéns e expedição. Peso variável, leitura de códigos GS1, gerenciamento de lotes e lotes de produção, rastreamento de coprodutos e subprodutos, backflush e integração com máquinas e etiquetadoras estão todos integrados. Além desses recursos essenciais, o BRAINR oferece planejamento avançado nativo, uma interface de usuário/experiência do usuário (UI/UX) moderna e unificada, mobilidade nativa em toda a fábrica e configuração sem código, em uma plataforma nativa da nuvem, sem décadas de código legado para atrasá-la.
Esse é o nosso principal diferencial em relação à EDATA. Os operadores contam com áreas de toque amplas, instruções claras, etapas guiadas e feedback visual imediato em aplicativos nativos para tablets e celulares, projetados para telas sensíveis ao toque industriais, dispositivos robustos, uso de luvas e câmaras frigoríficas. As equipes se familiarizam com o sistema em poucos dias, diretamente na linha de produção. E, quando a conectividade é interrompida, os modos offline mantêm a operação em andamento, sincronizando-se automaticamente assim que a conexão é restabelecida.
A duração exata depende do escopo da fábrica, das integrações e da estratégia de implantação. Os projetos Avisabor e Campoaves, já divulgados, alcançaram a digitalização operacional completa em quatro meses, utilizando implementações em fases projetadas para garantir a continuidade da produção.
Não. O BRAINR é nativo da nuvem; assim, você evita os gastos iniciais com CAPEX e os custos operacionais de TI associados à manutenção de um banco de dados SQL Server dedicado, mantendo ao mesmo tempo a confiabilidade necessária para o chão de fábrica e a segurança no padrão da AWS.
Sim. Em janeiro de 2026, a EDATA e a SAG lançaram a TAGAT Foodtech, um ecossistema mais abrangente que vai da fazenda ao processamento e que também incorporou a Avecom para o gerenciamento de propriedades agrícolas. Trata-se de uma oferta mais ampla, composta por três produtos distintos, e o próprio comunicado de lançamento da TAGAT cita o objetivo de eliminar silos de informação e reduzir o retrabalho. A BRAINR adota a abordagem oposta: uma plataforma nativa da nuvem, desenvolvida do zero para o chão de fábrica, em vez de um ecossistema montado por meio de aquisições.