Fabrieksarbeiders in een voedselproductiefaciliteit
BRAINR versus EDATA

Het moderne alternatief voor een MES-systeem dat gekoppeld is aan een lokale SQL Server-database.

Overweegt u EDATA voor uw vleesverwerkingsbedrijf? Ontdek hoe BRAINR zorgt voor een betere dekking op de werkvloer met native mobiele apps, kwaliteitscontrole tijdens het productieproces en een cloud-native platform, zonder de IT-kosten ter plaatse die gepaard gaan met een speciale SQL Server-implementatie.

BRAINR-productschermen

De eerlijke vergelijking

Welk platform is beter toegerust voor de moderne verwerking van vlees en vis?

Zowel BRAINR als EDATA voorzien in de belangrijkste operationele behoeften van eiwitverwerkende bedrijven, waaronder productiecontrole, opbrengst, traceerbaarheid, kwaliteit en magazijnactiviteiten.

BRAINR gaat een stap verder met geavanceerde productieplanning, moderne gebruikerservaringen, ingebouwde mobiliteit, configuratie zonder code en cloud-native implementatie, allemaal afgestemd op de praktijk van verwerking met hoge doorvoercapaciteit en variabele gewichten.

Capaciteit
EDATA
BRAINR
Geavanceerde planning en realtime herplanning
Er is geen openbaar gedocumenteerde, gelijkwaardige geavanceerde APS-functionaliteit
MPS, MRP, planning met beperkte capaciteit en APS rechtstreeks gekoppeld aan de uitvoering in de fabriek
Moderne gebruikersinterface en gebruikerservaring voor operators
Er is geen vergelijkbare, uniforme gebruikerservaring op meerdere apparaten publiekelijk gedemonstreerd
Een moderne, op rollen gebaseerde en voor touch geoptimaliseerde ervaring op desktop, tablet en mobiel
Uitvoering op mobiele apparaten
Er is geen vergelijkbare, bedrijfsbrede suite van eigen mobiele applicaties die openbaar is gedocumenteerd
Native Android-apps voor operators en lijnmanagers, met offline werking
Configuratie zonder code voor de gehele fabriek
Er is geen openbaar gedocumenteerde, systeemwijde no-code-mogelijkheid die hiermee vergelijkbaar is
Wijzig workflows, regels, formulieren, labels en stamgegevens zonder ontwikkeling
Cloud-native platform
Er is geen vergelijkbare cloud-native architectuur openbaar gedocumenteerd
Automatische updates en geen lokale applicatie-infrastructuur
Gepubliceerd bewijs van snelle uitrol
Er is geen vergelijkbare benchmark voor de end-to-end-uitrol openbaar beschikbaar
Digitalisering van de volledige fabriek bij Avisabor en Campoaves in vier maanden voltooid
Controle op de ontvangst, het slachten en de verdere verwerking van levende dieren
Monitoring van opbrengst, uitval en OEE
Traceerbaarheid van begin tot eind en terugroepacties
Kwaliteitsbeheer
Magazijnbeheer en verzending
ERP- en apparatuurintegraties

"Geen openbare informatie" betekent dat een gelijkwaardige standaardfunctie niet duidelijk wordt vermeld in de huidige openbare productinformatie van EDATA. Dit betekent niet dat de functie niet via een ander product, een partner of een maatwerkproject zou kunnen worden geleverd.

Waar BRAINR het verschil maakt

Wat verouderde vleessoftware je werkvloer niet kan bieden

Mobiele apparaten, geen vaste werkstations

Integreert

EDATA draait zijn kernsysteem op vaste werkstations, waarbij mobiel gebruik beperkt blijft tot enkele Android-modules. BRAINR is overal ‘mobile-first’: operators werken op de werkvloer met tablets en telefoons en hoeven niet naar een terminal te lopen om elke stap te registreren.

Kwaliteitscontrole tijdens het productieproces, op de werkplek

Implementatie

EDATA registreert de kwaliteit via vooraf opgestelde formulieren en checklists. BRAINR legt de kwaliteitscontroles rechtstreeks in de handen van de operator terwijl het werk wordt uitgevoerd, en niet achteraf achter de computer of op papier.

Cloud-native, geen zware on-premise-oplossing

Op maat gemaakt voor uw proces

EDATA draait naar verluidt op een speciale SQL Server-database, op uw eigen servers, wat ten laste komt van uw IT-kosten. BRAINR is cloud-native op AWS: geen database die onderhouden moet worden, geen hardware-investeringen vooraf, altijd up-to-date.

Spreekt de taal van uw fabriek al

De oplossing

Eén platform. Alle activiteiten.

Isometrische plattegrond van de fabrieksactiviteiten van BRAINR
×

Planning en roostering (APS)

  • ·De productiebehoeften berekenen
  • ·Planning via slepenen neerzetten
  • ·Eenvoudig hoeveelheden aanpassen
  • ·Realtimemonitoring

Pull & push · Geïntegreerd met ERP · Visueel capaciteitsoverzicht

×

Magazijn, goederenontvangst en verzending

  • ·Inchecken, uitladen en wegen van voertuigen
  • ·Verbruik van grondstoffen registreren op de mobiele telefoon
  • ·Opgeslagen of verzonden eindproducten
  • ·KPI’s voor realtimeuitvoering

Begeleide orderverzameling en SSCC-controle · Real-time dashboards · Specifieke apps per gebruikersrol

×

Productiebeheer (MES)

  • ·In- en uitgangen automatisch registreren
  • ·Houdde opbrengst, het afval en de weggeefacties in realtime bij
  • ·Gewichten automatisch vastleggenen labels genereren
  • ·SSCC- en verzendlabels validerenmet scanners

Marel, Bizerba & Zebra · Real-time dashboards · ERP-integratie · Automatische etiketten

×

Kwaliteit en traceerbaarheid (QMS)

  • ·Kwaliteitscontroles bij elk CCP via de mobiele app registreren
  • ·Gecentraliseerdekwaliteitsgegevens en realtime waarschuwingen
  • ·Koppeloperationele gegevens aan elke SSCC
  • ·Bekijkelke voorraadverplaatsing binnen enkele seconden
  • ·Volledigtraceerbaar traject van leverancier tot klant

Digitale formulieren · Ondersteuning voor HACCP, IFS en BRC · GS1 · Volledige traceerbaarheid

EDATA versus BRAINR

Dezelfde dekking op de werkvloer, een ander implementatiemodel

EDATA is een platform met een lange staat van dienst (meer dan 30 jaar) dat een breed scala aan functies biedt op het gebied van slacht, verdere verwerking en WMS. Het verschil dat gebruikers dagelijks merken, zit hem in de interface, de mobiliteit en het implementatiemodel. Hieronder ziet u hoe de twee in de praktijk met elkaar vergeleken worden.

Met EDATA

De productie en planning vinden plaats op vaste werkplekken; mobiel gebruik is beperkt tot specifieke modules (kwaliteit, goederenontvangst) via Android-apparaten.

Met BRAINR

Operators werken via native tablet- en mobiele apps, direct aan de lijn, met offline modi die blijven functioneren wanneer de verbinding wegvalt.

Met EDATA

Hiervoor is een speciale SQL Server-database vereist; de implementatie en aanpassing worden apart in rekening gebracht.

Met BRAINR

Cloud-native, geïmplementeerd zonder omvangrijke infrastructuur of initiële CAPEX.

Met EDATA

Een modulair systeem dat in de loop van meer dan 30 jaar is opgebouwd, waarbij de functionaliteit is verdeeld over gespecialiseerde schermen.

Met BRAINR

Een moderne interface die gebruikers binnen enkele dagen onder de knie hebben, in plaats van maanden.

Volledige dekking voor specifieke voedingsmiddelen

Alles wat je van een vleesplatform mag verwachten, gebouwd op een moderne architectuur

Integratie van machines en etiketteermachines

Maak rechtstreeks verbinding met Marel, Bizerba en Zebra om gewichten te registreren, etiketten af te drukken en automatisch productiegegevens te verzamelen.

Catchweight en beheer van dubbele eenheden

Ontworpen voor producten met een variabel gewicht, waarbij de nauwkeurigheid van de afgifte en het rendement van cruciaal belang zijn.

Tracering van bijproducten en restproducten

Houd elke output bij, zodat de productiekosten een getrouwe weergave vormen van de werkelijke procesprestaties.

Volledige GS1-ondersteuning op mobiele apparaten

Scan partijen, batches, vervaldata en SSCC-codes in alle processen.

Geavanceerd batch- en lotbeheer

Volledige traceerbaarheid, van ontvangst tot verzending.

Terugspoeling en voorwaartse spoeling

Automatiseer het verbruik van grondstoffen op basis van de productieoutput.

Van demontage tot montage. BRAINR verzorgt zowel het snijden en uitbenen als het mengen, verwerken en verpakken, met volledige opbrengst- en partijtracering bij elke stap.

Overstappen betekent niet dat je alles zomaar moet vervangen

Activ8-methodologie: van legacy naar de cloud,
zonder de productielijn stil te leggen

Wat goed werkt, gooi je niet weg. BRAINR wordt bovenop je ERP-systeem en je machines geïnstalleerd en neemt vervolgens de werkvloer over, op jouw tempo.

Schema van de Active8-methodologie, stapsgewijze implementatie per onderdeel
01

Vereisten

Er wordt in kaart gebracht welke functionele en technische behoeften er zijn.

02

Configuraties en integraties

BRAINR is geconfigureerd en gekoppeld aan het ERP-systeem.

03

Stamgegevens

De gegevens voor dit gedeelte zijn verwerkt en ingeladen.

04

Tests

De opzet wordt getest met belangrijke gebruikers om eventuele problemen aan het licht te brengen.

05

Training

De gebruikers van de afdeling krijgen een opleiding in het gebruik van het systeem.

06

Uitrol

De software wordt in de afdeling in gebruik genomen.

07

Aanpassingen

De problemen zijn opgelost en de cyclus herhaalt zich voor de volgende release.

Wat operationele leidinggevenden zeggen

Echte resultaten uit de productievloer

Sara Rodrigues

Diogo Martins

Kwaliteitsmanager, Campoaves Viseu


“We zijn live gegaan voordat we de IFS-certificering hadden behaald, dus het systeem werd meteen op de proef gesteld. BRAINR heeft ons geholpen om de certificering direct te behalen en ondersteunt ons actief bij het behouden ervan door middel van audits.”

Renato Prata

Juan Oliveira

Administratie, Avisabor


“Met BRAINR verloopt het werk soepel, vanaf het begin van de eerste productielijn tot en met de verzending. Als alles correct en nauwkeurig wordt uitgevoerd, kloppen uiteindelijk de gewichten, de partijen en het product. Er is geen ruimte voor fouten.”

Diogo Ferreira

Diogo Ferreira

Algemeen directeur, Lusiaves Marinha das Ondas


“Met BRAINR verwachten we een jaarlijkse besparing van tussen de 3,5 en 7 miljoen euro. Dankzij digitalisering zijn we van een reactieve bedrijfsvoering overgestapt op een veel efficiëntere en voorspelbaardere werkwijze.”

Ervaringen uit de praktijk van pluimveebedrijven

Wat veranderde er toen ze live gingen op BRAINR?

Comave

80%

vermindering van de tijd die wordt besteed aan taken op het gebied van kwaliteit en traceerbaarheid

AviSabor

5x

toename van het dagelijkse slachtvolume van vogels zonder de controle te verliezen

Campoaves

95%

vermindering van de tijd die wordt besteed aan rapportage over kwaliteit en traceerbaarheid

Oprichter van Avisabor
Succesverhaal

IFS-gecertificeerd in 4 maanden: hoe Campoaves Viseu papier verving door volledige digitale traceerbaarheid

Campoaves Viseu is een Portugese pluimveeverwerker die 100% verse producten verwerkt via 21 productielijnen, die van begin tot eind gedigitaliseerd zijn met BRAINR en geïntegreerd zijn met SAP.

AviSabor

4 maanden

100% digitaal en IFS-gecertificeerd

94 %

vermindering van verzendfouten

100 %

digitale traceerbaarheid, ter vervanging van papieren documenten

Duidelijke antwoorden

Wat ons wordt gevraagd door bedrijven die EDATA evalueren

We hebben al flink geïnvesteerd in ons huidige systeem. Waarom zouden we dan veranderen?+

Je gooit het niet zomaar weg. BRAINR sluit naadloos aan op je ERP-systeem en je machines en neemt de leiding over op de werkvloer op de punten waar verouderde systemen het meest tekortschieten: mobiliteit, kwaliteitscontrole tijdens het productieproces en realtime inzicht. Je behoudt de investering die nog steeds goed functioneert en moderniseert het deel waarmee je operators dagelijks te maken hebben.

Is BRAINR net zo compleet als een 30 jaar oud, lokaal geïnstalleerd MES-systeem zoals EDATA?+

Ja. BRAINR voorziet in de belangrijkste operationele behoeften van vlees- en pluimveeverwerkers: slachten, verdere verwerking, productie-uitvoering, kwaliteit, traceerbaarheid, magazijnbeheer en verzending. Catchweight, GS1-scanning, batch- en lotbeheer, het volgen van nevenproducten en bijproducten, backflush en integratie van machines en etiketteermachines zijn allemaal ingebouwd. Bovenop die kern voegt BRAINR native geavanceerde planning, een uniforme, moderne UI/UX, fabrieksbrede native mobiliteit en configuratie zonder code toe, op een cloud-native platform zonder dat het wordt belemmerd door decennia aan verouderde code.

Zullen exploitanten het ook echt gaan gebruiken?+

Dit is wat ons het meest onderscheidt van EDATA. Operators beschikken over grote aanraakgebieden, duidelijke instructies, stapsgewijze aanwijzingen en directe visuele feedback via native tablet- en mobiele apps, die zijn ontworpen voor industriële touchscreens, robuuste apparaten, handschoenen en koelcellen. Teams raken er binnen enkele dagen mee vertrouwd, direct aan de productielijn. En als de verbinding wegvalt, zorgen offline modi ervoor dat de werkzaamheden doorgaan; zodra de verbinding weer tot stand is, wordt alles automatisch gesynchroniseerd.

Hoe lang duurt het nog voordat we live gaan?+

De exacte duur hangt af van de omvang van de fabriek, de integraties en de implementatiestrategie. Bij de gepubliceerde projecten van Avisabor en Campoaves werd in beide gevallen binnen vier maanden een volledige operationele digitalisering gerealiseerd, door middel van gefaseerde implementaties die waren ontworpen om de continuïteit van de productie te waarborgen.

Hebben we een omvangrijke infrastructuur op locatie nodig?+

Nee. BRAINR is cloud-native, waardoor u de initiële CAPEX-kosten en de IT-overhead voor het onderhoud van een speciale SQL Server-database vermijdt, terwijl de betrouwbaarheid op de werkvloer en de beveiliging op AWS-niveau gewaarborgd blijven.

Gebruik een zakelijk e-mailadres.
Bedankt! Uw inzending is ontvangen!
Oeps! Er is iets misgegaan bij het verzenden van het formulier.
Heeft EDATA niet de naam veranderd in TAGAT Foodtech?+

Ja. In januari 2026 lanceerden EDATA en SAG TAGAT Foodtech, een breder ecosysteem van boerderij tot verwerking, waarbij ook Avecom werd ingeschakeld voor het beheer van de landbouwbedrijven. Het betreft een breder aanbod dat is samengesteld uit drie afzonderlijke producten, en in de eigen lanceringsaankondiging van TAGAT wordt als doel genoemd het wegwerken van informatiesilo’s en het verminderen van herwerk. BRAINR kiest voor de tegenovergestelde aanpak: één cloud-native platform, vanaf de basis opgebouwd voor de productievloer, in plaats van een ecosysteem dat door overnames aan elkaar is geplakt.