Overweegt u het CSB-systeem voor uw vleesverwerkingsbedrijf? Ontdek hoe BRAINR zorgt voor een betere dekking op de werkvloer met native mobiele apps, kwaliteitscontrole tijdens het productieproces en een moderne interface, zonder enorme investeringen in kapitaalgoederen en onderhoudskosten.
De eerlijke vergelijking
Beide platforms omvatten de kern van de vleesverwerking. Het verschil waarmee uw team dagelijks te maken heeft, betreft mobiliteit, kwaliteit op de werkplek en de snelheid waarmee de werkvloer het systeem omarmt.
Waar BRAINR het verschil maakt
De operators werken aan de productielijn met tablets en telefoons. Geen vast aangesloten terminals, geen heen-en-weerlopen naar een werkstation om elke stap te registreren.
Kwaliteitscontroles vinden live op de werkvloer plaats, in de handen van de operator, en niet achteraf achter een computer of op papier.
Een moderne interface die uw team binnen enkele dagen onder de knie heeft en die kan worden geïmplementeerd zonder de CAPEX-kosten en IT-overhead van een traditionele implementatie op locatie.
Spreekt de taal van uw fabriek al
Hoe helpt BRAINR?
Pull & push · Geïntegreerd met ERP · Visueel capaciteitsoverzicht
Begeleide orderverzameling en SSCC-controle · Real-time dashboards · Specifieke apps per gebruikersrol
Marel, Bizerba & Zebra · Real-time dashboards · ERP-integratie · Automatische etiketten
Digitale formulieren · Ondersteuning voor HACCP, IFS en BRC · GS1 · Volledige traceerbaarheid
Controle bij de poort · Controles op het gebied van dierenwelzijn (BEA) · Volledige traceerbaarheid van boerderij tot slachthuis · ERP-integratie
Route- en laadperronplanning · Real-time tracking van ladingen · Automatische leveringsbonnen · ERP-integratie
Volledige dekking voor specifieke voedingsmiddelen
Integratie van machines en etiketteermachines
Maak rechtstreeks verbinding met Marel, Bizerba en Zebra om gewichten te registreren, etiketten af te drukken en automatisch productiegegevens te verzamelen.
Catchweight en beheer van dubbele eenheden
Ontworpen voor producten met een variabel gewicht, waarbij de nauwkeurigheid van de afgifte en het rendement van cruciaal belang zijn.
Tracering van bijproducten en restproducten
Houd elke output bij, zodat de productiekosten een getrouwe weergave vormen van de werkelijke procesprestaties.
Volledige GS1-ondersteuning op mobiele apparaten
Scan partijen, batches, vervaldata en SSCC-codes in alle processen.
Geavanceerd batch- en lotbeheer
Volledige traceerbaarheid, van ontvangst tot verzending.
Terugspoeling en voorwaartse spoeling
Automatiseer het verbruik van grondstoffen op basis van de productieoutput.
Van demontage tot montage. BRAINR verzorgt zowel het snijden en uitbenen als het mengen, verwerken en verpakken, met volledige opbrengst- en partijtracering bij elke stap.
Overstappen betekent niet dat je alles zomaar moet vervangen
Wat goed werkt, gooi je niet weg. BRAINR wordt bovenop je ERP-systeem en je machines geïnstalleerd en neemt vervolgens de werkvloer over, op jouw tempo.
Er wordt in kaart gebracht welke functionele en technische behoeften er zijn.
BRAINR is geconfigureerd en gekoppeld aan het ERP-systeem.
De gegevens voor dit gedeelte zijn verwerkt en ingeladen.
De opzet wordt getest met belangrijke gebruikers om eventuele problemen aan het licht te brengen.
De gebruikers van de afdeling krijgen een opleiding in het gebruik van het systeem.
De software wordt in de afdeling in gebruik genomen.
De problemen zijn opgelost en de cyclus herhaalt zich voor de volgende release.
Wat operationele leidinggevenden zeggen
“Dankzij de digitalisering door BRAINR is de controle op productieopdrachten veel dynamischer geworden, waardoor we verspilling van grondstoffen en arbeid kunnen voorkomen.”
“BRAINR biedt ons realtime inzicht in de bedrijfsvoering. We weten op elk moment wat er op elke productielijn wordt geproduceerd, wat er binnenkomt en wat er wordt verbruikt.”
“Met BRAINR verwachten we een jaarlijkse besparing van tussen de 3,5 en 7 miljoen euro. Dankzij digitalisering zijn we van een reactieve bedrijfsvoering overgestapt op een veel efficiëntere en voorspelbaardere werkwijze.”
Ervaringen uit de praktijk van pluimveebedrijven
80%
vermindering van de tijd die wordt besteed aan taken op het gebied van kwaliteit en traceerbaarheid
5x
toename van het dagelijkse slachtvolume van vogels zonder de controle te verliezen
95%
vermindering van de tijd die wordt besteed aan rapportage over kwaliteit en traceerbaarheid
Avisabor is een grootschalig Portugees pluimveeslachthuis dat levert aan grote retailers in heel Portugal en Spanje.
21 %
toename van de operationele efficiëntie
92 %
vermindering van de tijd die wordt besteed aan het handmatig invoeren van gegevens
95 %
vermindering vande tijd die wordt besteed aan rapportage over kwaliteit en traceerbaarheid
Duidelijke antwoorden
Je gooit het niet zomaar weg. BRAINR sluit naadloos aan op je ERP-systeem en je machines en neemt de leiding over op de werkvloer op de punten waar verouderde systemen het meest tekortschieten: mobiliteit, kwaliteitscontrole tijdens het productieproces en realtime inzicht. Je behoudt de investering die nog steeds goed functioneert en moderniseert het deel waarmee je operators dagelijks te maken hebben.
Ja. Juist onze cloud-native architectuur is wat ons onderscheidt: hierdoor kunnen we in veel minder tijd veel meer functionaliteit bieden. Catchweight, GS1-scanning, batch- en lotbeheer, het volgen van bijproducten en nevenproducten, backflush, en de integratie van machines en etiketteermachines zijn allemaal ingebouwd in een ‘mobile-first’ realtime-platform, zonder dat dit wordt belemmerd door decennia aan verouderde code.
Dit is ons belangrijkste onderscheidende kenmerk ten opzichte van CSB. BRAINR beschikt over het meest geavanceerde ontwerp op de markt, met een moderne interface en native apps voor tablets en mobiele telefoons, waardoor operators er binnen enkele dagen, direct op de werkvloer, mee vertrouwd raken, in plaats van te moeten navigeren door verouderde, op code gebaseerde schermen op een vast werkstation.
Een gefaseerde uitrol begint met één productielijn als proefproject met een laag risico, waarna het project wordt opgeschaald. Ter vergelijking: een gemiddelde pluimveeverwerkingsfabriek kan in ongeveer drie maanden volledig gedigitaliseerd worden.
Nee. BRAINR is cloud-native, waardoor u de initiële CAPEX-kosten en IT-overhead van een traditionele implementatie op locatie vermijdt, terwijl u toch de betrouwbaarheid op de werkvloer behoudt, evenals de beste cloud- en gegevensbeveiliging van AWS.